- Rutabaga - 1 kilogramm
- Vaj - 100 gramm
- Cukor - 1 cikk. egy kanál
- Tejszín - 2 db. kanál
- Kömény - 0,5 teáskanál
- Só - - ízlés szerint
- Pepper - - ízlés szerint
- Zöld - - ízlés szerint
Most kevéssé kevés étel van a rutabagából, bár nagyon hasznos és ízletes zöldség, amely gazdag forrásokból áll különböző vitaminokkal és sókkal. Szeretnék egyszerű receptet kínálni a párolt csirke készítéséhez. Nem lesz sok erőfeszítés, idő és pénz, de az eredmény meghaladja az Ön elvárásait! A pörkölt csirke készítésének receptje: A paplant, az enyémet és a kis kockákra vágjuk. Mindent tegyen egy serpenyőbe, és töltse fel vízzel. Solim, adjunk hozzá cukrot, borsot, köményt és pároljuk, amíg puha (körülbelül 1 óra közepes hő). Ebben az időben meg kell menteni a lisztet olajban, öntsük a tejföllel és alaposan keverjük össze. A kapott mártással majdnem elkészített rutabagát öntjük és forraljuk. Tálalás előtt díszítse apróra vágott fűszerekkel. A jegyző úrnője számára: Az asztalnál a Stewed Stew önálló edényként szolgálhat a böjt alatt, és a húsételek mellé. Bon appetit!
Tételek: 3-4