Saláta lencsével és feta sajttal

Lencse forraljuk a csomagoláson feltüntetett módon, majd egy kicsit hűvös, és helyezzük a salát. Hozzávalók:

• Feta sajt - 200 gramm
• Lencse - 200 gramm
• Cseresznyeparadicsom - 200 gramm
• Izzó - 1 db
• Fokhagyma - 1 fog
• Citrom - 1 db
• Cilantro levelek - 1 st. egy kanál
• Só, bors - - ízlés szerint

utasítás

Lencse forraljuk a csomagoláson feltüntetett módon, majd egy kicsit hűvös, és tegyünk egy saláta tálba. A cseresznye paradicsomot félig vágják, apróra vágott feta sajtot. Finoman vágja le a hagymát, dörzsölje fokhagymát egy kis rácsra. Paradicsomot, hagymát és fetet adunk hozzá a lencsehez, megszórjuk a korianderrel, megszórjuk citromlével, és jól keverjük össze. Tálaljuk hideg. Bon appetit!

Tételek: 4