- Rutabaga - 3-5 db
- Liszt - 2 Art. kanalak (1 db kanál - a töltelékben, 1 db kanál - az alulfolyóban)
- Vaj - 2 Cikksz. kanál
- Tejszín - 7 Cikksz. kanál (4 evőkanál - a töltelékben, 3 evőkanál - a mártással)
- Cukor - 1 teáskanál
- Zöldségleves - 1,5 pohár
A felkelt pisztrángok készítésére szolgáló receptek egyikére figyelmeztetnek. Próbálja ki - nem fogja megbánni. Ez az étel nagyra értékeli Önt és étkezőit. Természetesen pisztrángot készíthet darált húsokkal, de enyhén más választást javasolok. Tehát, hogyan kell elkészíteni egy kitömött pisztrángot: 1. Vegyünk egy közepes méretű nadrágot, tiszta és főzzük szinte készen. Ezután vágja fel, és vegye ki a középső, pörkölni egy pép. 2. Megpirítjuk a lisztet vajban. Adjunk hozzá tejfölt, cukrot és lágyított magot. Mindent alaposan összekeverünk. 3. Töltött töltelék töltelékkel töltve. 4. A zsírozott sütőlapra tegye a töltött pisztrángot. Főzünk addig, amíg be nem pattan, kb. 40 perc 200 fokban, majd vegye ki a sütőből, és tegye rá az edényre. 5. Miközben a rutabagát sütjük, készítsük el a mártást. Ehhez megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet és a zöldségleveset, amelyben a rutabagot főztük. Keverés közben forraljuk fel. Most várjuk meg, hogy a mártásunk lehűljön, és használjuk a rutabagára. Kész! Bon appetit !!!
Tételek: 3-5