Krémes desszert Mégis, egy frissen fagyasztott cseresznye iszap nélkül! És teheted a torta, és a cseresznyés gombóc télen, hogy faragni, és a különböző desszertek össze ... Azt javaslom, hogy készítsen egy csodálatos cseresznye desszert krémmel és tejjel. A cseresznyét nem lehet előre fagyasztani. A szezonban a bogyók és gyümölcsök, persze, akkor és kell, hogy friss gyümölcsök, cseresznye helyett eper, málna. Csak ebben az esetben, ha vannak ellenjavallatok a meglévő kis magvakhoz, törölni kell a bogyótömeget, tejszínnel fel kell tölteni finom szűrőn keresztül. A desszertet tetszés szerint díszíthetjük: fedjük fel a tejszínhabbal, adjunk hozzá csokoládét, vagy egyszerűen megszórjuk csontozott csokoládéval (fekete vagy fehér is lehet). De a koktél cseresznye ebben a desszertben több lesz, mint megfelelő.
összetevők:- Cherry fagyasztva 200 g
- Tej 250 ml
- Krém 200 ml
- Cukor 3 evőkanál. l.
- Zselatin 15 g
- 1. lépés Fagyasztott cseresznye, tejszín 15%, tej, cukor és zselatin készítése.
- 2. lépés Cseresznye és krém keverőben.
- 3. lépés Egy homogén tömeg gyönyörű rózsaszínű színt kell kapnia. Tegye be a hűtőbe.
- 4. lépés A tejet felforraljuk a cukorral együtt. Hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre. Adjunk zselatint 15 perc múlva, amikor kicsit megduzzad a tej melegítéséhez és keverjük. A zselatin feloldódik.
- 5. lépés Add hozzá a tej-zselatin tömegét a krémes cseresznye számára. Keverjük. Öntsünk egy megfelelő mennyiségű edénybe, és néhány órára a hűtőszekrénybe helyezzük.
- 6. lépés Megkaptam 2 teljes értékű részt és egy kis "bónuszt". Kész desszert, hogy díszítse ízlését.