Shish kebab sertésből ecettel

Hozzávalók Luchok vágott felek gyűrűk. Sertés vágott kockákra. Keverjük össze a hozzávalókat rám:

• sertéshús - 2 kilogramm
• hagyma - 300 gramm
• ecet - 250 ml (6 százalék)
• fűszerezés a húsokhoz - 3 st. kanál
• só - 1 db

utasítás

Hozzávalók Luchok vágott felek gyűrűk. Sertés vágott kockákra. Keverjük össze a húst hagymával. Adjuk hozzá az ecetet és a fűszereket. Keverjük. Marinuem 5 vagy több órán keresztül. Sütés előtt sót kell adni. Kész hús húst a nyárson szorosan egymásnak. Sütjük egy shish kebabot forró szénnel.

Tételek: 8