- Sóska - 300 gramm
- Burgonya - 3 db
- Bow - 1 db
- Sárgarépa - 1 darab
- Olívaolaj - 2 db. kanál
- Zöldek - 200 gramm
- Víz - 750 gramm
Shchi a sóska egy multivark otthon nagyon étkezési (néhány zöldséget és nem kövér), de ugyanakkor ízletes. A nyári melegben, amikor a zsíros ételek eltűnnek a menüből, egy ilyen könnyű vitamin leves tökéletesen megy. Megmondom, hogyan készítsd el: 1. először elkészítjük az összetevőket. Burgonya, hagyma és sárgarépa az enyém és a tiszta, majd vágja az első brusochkami, és a hagymát a sárgarépa őrölni egy keverőben, vagy kézzel. 2. Add hozzá az összes elkészített zöldséget a multivark tálhoz, keverje össze és töltse fel vízzel. A főzés felgyorsítása érdekében a víz először vízforralóban melegíthető. Sót, borsot, fűszereket és olívaolajat is adunk hozzá. 3. A multivarkot a "leves" módba helyezzük, hogy a zöldséglevesünket főzzük és főzzük, amíg a burgonya kész. 4. Közben gondoskodjunk a káposzta leves zöld részéről. Itt minden egyszerű - sóska és zöldségeket mosunk és apróra vágjuk. 5. Kb. 3 perccel a főzőedény vége előtt, öntsük őket a tálba a multivarkbe, és főzzük készen. Ez minden! Most már ismeri a receptet a főtt káposzta levesből a multivarkban. Remélem, szeretni fog egy ilyen tavaszi, ragyogó és nagyon hasznos edényt, amely nem sérti az alakját :) Bon appetit!
Tételek: 4