Első pillantásra a cukkini olyan zöldség, amely nem értékelhető és "rossz" az ízérzékelésben. De a gyakorlatban a kifejezett íz hiánya nem hátrány, hanem a cukkini előnye. A semleges ízlés, a sűrű konzisztencia és a pénzügyi tervben való rendelkezésre állás köszönhető, hogy a cukkini minden rekordot elnyer a különféle receptekhez. A téli borsalátot a cukkínából töltsük el - gyors és ízletes snacket, ami mindig segít a fenntartott háziasszonynak a "váratlan vendégek küszöbén" való helyzetben. Ebben a cukkiniban különféle konzerv saláta készíthető, meglepve a zöldségek ízének sokoldalúságát rokonainak és barátainak. Például a nagyon ízletes és népszerű receptek között a következő cukkini saláta: padlizsánnal és sárgarépával, paradicsommal, "nyalogasson ujjaidat", koreai, "nyers nyelv", majonézzel. A legsikeresebb, gyors és ínycsiklandó lehetőségekkel megismerkedhet a cikkünkkel a lépésről lépésre készített receptekkel fotó és videó utasításokkal.
Konzervált saláta cukkinivel és paradicsommal a télre - egy lépésről-lépésre készült recept egy fotóval
Először is a figyelmükre, nagyon egyszerű és gyors receptet kínálunk a téli süteményekből és paradicsomból készült konzerv saláta számára. Ez a recept biztosan kedveli a kezdőket, akik csak megismerik a téli előkészületek bölcsességét. A télen a cukkini és a paradicsom konzerv saláta készítésének minden részletét.A télen a cukkini és paradicsom konzervsaláta szükséges alkotóelemei
- cukkini -3 kg
- paradicsom - 1, 5 kg
- izzó 2 db.
- fokhagyma-5-6 darab.
- sárgarépa -3-4 db.
- Bolgár bors -2-3 db.
- kapor ízlés szerint
- cukor - 1 üveg
- ecet -1 üveg
- só - 4, 5 evőkanál. l.
- babérlevél -3-4 db.
- harap paprika ízlés szerint
Lépésenkénti utasítás egy konzervsaláta recepthez cukkinivel és paradicsommal télen
- Az előkészítő szakaszban gondosan mossa le a zöldségeket. Zucchini a saláta fiatal és kicsi, azonnal mosás után vágjuk őket közepes vastagságú körökben. A paradicsom levágható, és teljesen elhagyható. A hagyma levágja a nagy gyűrűket, szeletelje a fokhagymát. Sárgarépa apróra vágva.
- Körülbelül 8-10 pohár vizet adunk sót, ecetet és cukrot a recept szerint. Elküldjük a tűzhelybe, és felforraljuk.
- Eközben a tiszta, száraz bankokra sárgarépát, hagymát, fokhagymát terjedtünk ki, ugyanolyan mennyiségű babérlevél és borssalaj hozzáadásával.
- Ezután adjunk hozzá finoman apróra vágott paprikát és cukkinit.
- Töltsön forró sós zöldséggel és fedje le a munkadarabokat. A dobozokat salátával küldjük egy nagy, forró vízzel töltött serpenyőbe, és 8-10 percig sterilizáljuk.
- A kész saláta tartósító gombokkal van lezárva, és megfordult, amíg teljesen le nem hűlt.
Saláta nyers cukkini télen sterilizálás nélkül - egy egyszerű recept lépésről lépésre
Egy másik lehetőség nagyon gyors és könnyű elkészíteni saláta - recept fiatal nyers cukkini a tél sterilizálás nélkül. A saláta nagyon hasonlít a szokásos pácolt tuskó ízére, de a hagyma és a zöldségek jelenléte miatt a receptben gazdagabb és hangsúlyosabb élvezet. Hogyan készítsünk egy salátát nyers cukkinnal sterilezés nélkül a télen egy egyszerű lépésről-lépésre receptre.Szükséges összetevők a nyers cukkini saláta nélkül télen történő sterilezés nélkül
- fiatal cukkini - 4 db.
- hagyma -2 db.
- fokhagyma - 4-5 darab.
- babérlevél - 2-3 db.
- vozdika - 5 db.
- víz - 1 l
- cukrot 2 tbsp. l.
- ecet -150 ml
- só -2 tbsp. l. csúszdával
Step-by-step utasítás a cukkini saláta számára télen sterilezés nélkül
- Squash, hogy kb. 1-1,5 cm vastag köröket mossa és vágjon körbe. A hagymát vékony gyűrűkkel vágjuk, finomra vágjuk a fokhagymát.
- A cukkínttal töltött üveg körülbelül egyharmada (a tára sterilnek kell lennie). Ezután adjunk hozzá a babérlevéleket és a szegfűszegeket, egy fokhagymás hagymát. Miután újra hozzáadta a cukkini réteget.
- A vízben adjunk hozzá sót, cukrot, ecetet, és tegyük a keveréket középhőre. Forraljuk fel a pácot, és azonnal távolítsuk el a lemezt.
- Öntsük a forró marinád zöldséget, és azonnal lezárjuk a bankokat. Forduljon hűtés előtt, melegen tartva.
Finom és gyors cukkini saláta a téli koreai stílusban - lépésről lépésre recept
Az egyik leginkább ízletes és ugyanakkor gyors tálak receptje a cukkini saláta számára a téli időszakban a koreai változatok változatossága. Ezt a salátát nagyszámú fűszer és kézzel fogható ostrinok jellemzi. Ideális a cukkini ízletes és gyors saláta elkészítéséhez a téli koreai stílusban ugyanaz a sárgarépa.Szükséges összetevők egy finom cukkini saláta koreai a télen
- cukkini -1, 5 kg
- sárgarépa - 250 gr.
- hagyma - 250 gr.
- Bolgár bors -200 gr.
- fokhagyma -50 gr.
- cukor -1/2 csésze
- növényi olaj -1/2 csésze
- ecet - 1 evőkanál. l.
- só 1 evőkanál. l.
- fűszerezés koreai sárgarépára
Step-by-step utasítás az ízletes és gyors saláta cukkini téli koreai
- A sövénynyalábokat és a szeleteket vagy nagyon vékony gyűrűket vágják. A tiszta sárgarépa dörzsöli a koreai sárgarépát. Vékony félgyűrűket hagyunk vöröshagymán, a fokhagymát fokhagymás borostyánra vágjuk. A borsot vékony csíkokra vágják.
- Marinátot készítünk: egy mély tartályban növényi olajat, ecetet, cukrot, sót és fűszereket keverünk össze. Keverjük össze és keverjük össze ezt a keveréket zöldségekkel.
- Hagyja hagyni a zöldségeket a pácban a fedél alatt szobahőmérsékleten körülbelül 2-3 órán keresztül. Egy fél óra alatt jól keverjük össze a jövőbeli billet összetevőit annak érdekében, hogy a marinát egyenletesen elosztsuk.
- Ezzel párhuzamosan a kis üveget sterilizáljuk bármilyen kényelmesen. A borítás természetesen 5-10 percig forral.
- Csomagolja be a zöldségeket pácolással együtt száraz edényekbe. Győződjön meg róla, hogy minden egyes edényben ugyanolyan mennyiségű marinád van. Az edényeket salátával tálaljuk forró vízzel, és sterilezzük 10-12 percig.
- Óvatosan vegye le a munkadarabokat és dugja be azokat fedéllel, fordítsa őket lehűlni.
Eredeti cukkini, padlizsán és sárgarépa saláta gyors és ízletes recept
Zucchini, padlizsán és sárgarépa - három zöldség, amelyek tökéletesen illeszkednek egymáshoz különböző eredeti ételekben, beleértve a téli "gyors és ízletes" salátákat. A cukkini saláta következő receptje boldogan poddavat az ünnepi asztalon - fényes megjelenése és pikáns ízlése biztosan tetszik a vendégeknek! Tudjon meg többet arról, hogyan készítsünk eredeti salátát a cukkini, a padlizsán és a sárgarépa a következő receptben gyorsan és finoman.Az eredeti saláta lényeges összetevői cukkinivel, padlizsánnal, sárgarépával, gyors és ízletes
- cukkini - 2 db.
- padlizsán -4 db.
- hagyma -2 db.
- paradicsom - 4 db.
- sárgarépa - 3 db.
- cukor - 4 evőkanál. l.
- ecet - 50 ml
- fokhagyma -4-5 fogselyem
- növényi olaj 2 tbsp.
- só
- bors
Step-by-step utasítás az eredeti saláta recept cukkini, sárgarépa és padlizsán
- Kezdjük a zöldségek elkészítésével, amelyeket meg kell mosni és a felesleges nedvességtől szárítani.
- Átmegyünk a vágáshoz: a hagymát apróra vágjuk, a cukkinit, a paradicsomot és a padlizsánt apró kockákra vágjuk. A sárgarépát háromszor egy fokhagymával, fokhagymával.
- Az olajat egy mély serpenyőbe vagy egy serpenyőbe sűrű aljjal töltöttük. Add hagymát és sárgarépát, és sütjük, amíg az első áttetsző.
- Add hozzá a padlizsán, a cukkini és a paradicsom, jól keverjük össze. Csökkentse a hőt és párolja a zöldségeket körülbelül 25-30 percig.
- 5 perccel a kioltás vége előtt adjunk hozzá cukrot, sót és ecetet, borsot ízlés szerint.
- Kész saláta száraz steril edényekre és szorosan tompított. Eltömődött a fedelek, tárolja hűvös helyen.
Saláta cukkinitéért a télért "Fingers nyalogasson" - egy egyszerű recept lépésről lépésre
Saláták, mint például a következő egyszerű recept a cukkini előételekből, az úgynevezett "finger-nyalogó emberek" az emberek, hivatkozzon a win-win lehetőségeket üres a téli. Az ilyen saláta elkészítésekor a hostess biztos lehet benne, hogy csodálatos íze van. Hogyan készítsünk egy saláta cukkini a téli "Fingers nyalás" tanulni az egyszerű recept alatt.Szükséges összetevők a cukkini saláta a téli "Fingers nyalás"
- cukkini -1, 5 kg
- paradicsom - 700 gr.
- Bolgár bors - 400 gr.
- hagyma - 400 gr.
- sárgarépa - 350 gr.
- paradicsompüré -100 gr.
- növényi olaj - 150 ml.
- almaecet-2 tbsp. l.
- só - 1 evőkanál. l. csúszdával
- cukor - 50 g.
- bors
- fokhagyma
- petrezselyem
Step-by-step utasítás egy egyszerű saláta recept cukkini "Fingers nyalás" a télen
- A vöröshagymát félgyűrűre vágjuk, és a növényi olajban áttetszővé tegyük.
- Adjunk finoman reszelt sárgarépát, fokhagymát, és hagyjuk 5 percig sütni alacsony hő hatására.
- A sütéshez először hozzáadjuk az édes paprikát, csíkokra vágva, és 5 percig kockás paradicsomból. Steam alatt a fedelet 10 percig.
- Adjunk hozzá paradicsompürét, sót, cukrot és őrölt borsot. Keverjük össze és pároljuk 5 percig.
- A tálban a kis cukkini kockákat küldjük. Óvatosan keverjük össze és pároljuk a fedő alatt 15 percig.
- Finom apróra vágott petrezselymet adjunk hozzá 5 perccel a főzés vége előtt. A végén csak egy percig öntsük az ecetet és a pörköltet.
- Az elkészített salátát steril edényekre öntjük, és fedéllel hajtjuk.
Hogyan készítsünk egy saláta cukkini a téli majonéz - recept lépésről lépésre
Szeretne meglepni mindenki számára egy szokatlan snack? Ezután győződjön meg róla, hogy készítsen egy saláta cukkini és majonéz a télen. A majonéz nemcsak szokatlan megjelenést és ízelítőt ad az ilyen készítményeknek, hanem hozzájárul hosszú tárolásához is. Olvasson el többet arról, hogyan készülhet a tésztára készült majonézes cukkini saláta az alábbi receptben.Szükséges összetevők saláta elkészítésére cukkini és majonézzel télen
- cukkini - 2 kg
- sárgarépa - 250 gr.
- hagyma - 250 gr.
- majonéz -180 gr.
- finomított növényi olaj - 170 ml
- ecet-125 ml
- cukrot - 3, 5 evőkanál. l.
- só -2 tbsp. l.
- fekete őrölt bors
Lépésről-lépésre vonatkozó utasítások arról, hogyan készítsünk saláta cukkini és majonézből télen
- Cukkini vágott vékony csíkok. A hagymát pörköljük, mint egy leves levest, és finoman rácsozzuk a sárgarépát.
- Hajtsa be az összes zöldséget egy tartályba, adjunk hozzá majonézt, sót és jól keverjük össze.
- Cukor, növényi olaj, ecet és fűszerek hozzáadása után. Keverjük össze alaposan újra.
- A tiszta fél literes tégelyeket tegyük a tálba, és 40 percen belül sterilizáljuk.
- Fedjük le a kupakokat, és fordítsuk, amíg teljesen lehűlünk.
Szép és ízletes saláta cukkini és rizs télen - lépésről lépésre recept
A rizsre és a cukkinira alapozott téli saláták mindig népszerűek, mivel sokféle körettel díszítik. A cukkini rizs saláta jelenléte miatt táplálóbbá válik, és a megfelelően kiválasztott fűszerek harmóniát kölcsönöznek ízének. Ismerje meg, hogyan készítsen egy tágas és finom cukkini és rizsaláta a télre lépésről-lépésre.Szükséges hozzávalók a téli süteményekhez és a rizshez készült, tágas salátákhoz
- hámozott squash -2 kg
- sárgarépa -1 kg
- paradicsom - 1 kg
- hagyma - 800 gr.
- rizs - 2 csésze
- növényi olaj-1 üveg
- só 4 tbsp. l.
- cukor - 1/2 csésze
- ecet - 50 ml
Step-by-step utasítás a finom cukkini és rizs saláta télen
- Rántsa fel a sárgarépát, apróra vágja a hagymát, hagyja, hogy a paradicsom áthaladjon a húsdarálón. Zucchini vágott kis kockák.
- Minden zöldséget egy nagy serpenyőbe helyezzük, adjunk hozzá cukrot, sót és növényi olajat. Fél óra alatt forraljuk fel a fedelet.
- 30 perc múlva öntsünk rá száraz rizst és keverjük össze. Fedjük le és főzzük készen.
- 5 perccel a kioltás befejezése előtt adjuk hozzá az ecetet.
- Forró salátát töltsünk be steril edényekre és parafára főtt fedéllel.
Konzervált saláta cukkinivel és paradicsommal a télen - egyszerű lépésről-lépésre recept
Úgy gondolják, hogy minél egyszerűbb a recept, annál finomabb a készítmény. Ez a szabály pontosan egy tésztából készült cukkini és paradicsom konzerv salátával dolgozik egy egyszerű receptből. A friss cukkini és a paradicsom tökéletesen kombinálható, télen pedig egy konzervsaláta, kombinációja méltó minden dicséretért.A télen a cukkini és paradicsom konzervsaláta szükséges alkotóelemei
- cukkini - 2, 5 kg
- hagyma -1 kg
- paradicsom -1, 5 kg
- fokhagyma-5-6 fogselyem
- növényi olaj - 1 üveg
- ecet -150 ml
- só - 2 evőkanál. l.
- cukor - 30 gr.
Step-by-step utasítás a cukkini és paradicsom saláta télen
- Zucchini vágott kis kockák, szelet a hagymát vékony fél gyűrű. A paradicsomot kockára vágják.
- A növényi olajjal először sütjük át a hagymát, amíg áttetsző, majd adjunk hozzá paradicsomot és cukkiniet.
- Add elnyomott fokhagymát, cukrot és sót, és főzzük főtt squashig.
- Adjuk hozzá az ecetet, és tartsuk a lemezt még öt percig. A pörköltnek biztosan a fedél alatt és a minimális tűzön kell lennie - csak ebben az esetben a felesleges nedvesség egyenletesen kialszik, és a zöldségek nem száradnak meg.
- Amíg a munkadarabot pároljuk, a csomagolást elő kell készíteni. A fél literes edényeket száraz módon sterilizálni kell - a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben. A fedőt 5 percig kell forralni.
- A steril kannákra és a parafára szórni.
Nagyon fűszeres saláta cukkinivel koreai télen - lépésről lépésre gyors recept
A télen éles saláták szerelmeseinek tiszteletben kell tartaniuk a következő gyors receptű snackeket a cukkínból Koreában. Az előkészítéshez számosféle ízesített ízesítés található, amelyek a cukkini koreai változatát meglehetősen élesekké teszik. Hogyan készítsünk egy finom és fűszeres cukkini saláta koreai gyors receptben.Alapvető összetevők egy nagyon fűszeres saláta cukkinivel koreai télen
- cukkini -2 kg
- sárgarépa -1 kg
- hagyma - 0, 5 kg
- ecet - 1 pohár
- cukor-1 üveg
- növényi olaj - 1 üveg
- só -2 tbsp. l.
- bors - 1 tk.
- koriander 1 evőkanál. l.
- szegfűszeg - 1 tk.
- fokhagyma-5-6 fogselyem
Lépésenkénti utasítások a gyors koreai receptekhez készült gyors saláta receptekhez
- A legfontosabb dolog egy cukkini saláta koreai, hogy megfelelően vágja zöldség - az alakjuk függ a ízét a kész étel. Ezért dörzsöljen egy speciális rántott sárgarépát és cukkini hosszú szalmát. A vöröshagymát vékonyabb félkörbe vágják. A fokhagymát dörzsöljük a rácsra.
- Az összes zöldséget egy tartályba helyezzük, és főzzük a pácot. Ehhez keverje össze az olajat, az ecetet, a cukrot, a sót és a fűszereket. Koreai ételeket is használhat.
- Öntsük a marinadát zöldségekkel, alaposan keverjük össze és fedjük le a fedelet. Hagyja 2-3 órán át szobahőmérsékleten.
- Töltsön tiszta, sterilizált bankokat promarinizált zöldségekkel az élre, takarja le a fedőt és sterilizálja egy nagy serpenyőben, 15-20 percig forralva.
- Zárja le a salátát egy konzerváló gombbal, és hűtsük le.