Fóliában sült sertéshús - recept száma 1
A leghasznosabb találmány minden háziasszony számára egy fólia. Segítségével mindenféle nehézség nélkül finom ételeket készíthet, amelyek ízlés szerint az orosz kályhából készült ételekhez hasonlítanak. Ezen kívül a termékek megtartják a teljes vitamint és nyomelemeket, ezért egy ilyen étel nem csak ízletes, hanem hasznos is. Ezen túlmenően, hüvelyt vagy fóliapapírt előkészítve, nem szabad aggódnia a főzés egységességétől. Tekintsük a klasszikus módon, hogyan kell sertés sertés fóliába sütni.
összetevők:
- paradicsom - 2 db
- sertéshús - 1 kg
- sajt - 200 g
- fokhagyma - 3 szegfűszeg
- bors, só - ízlés szerint
Az előkészítés módja:
- Mossa meg a főtt húsdarabot, és vágja el a hasított testeket, úgyhogy mélységben a halom körülbelül felét érje el.
- Ezután öntsük rá a sertést borssal és sóval.
- Szeletelje vékony szelet kemény sajtot. A legjobb a szokásos orosz.
- Mossa meg a paradicsomot, és vékony lemezeket is szeleteljen.
- Hámozzuk le a fokhagymát, majd vágjuk szeletekre.
- Ezután az elkészített metszeteken helyezzünk több paradicsom, sajt és fokhagyma lemezre.
- Ismét só és bors a húst, kézzel dörzsölve a fűszereket az erekbe.
- Sütés sertés a sütőben történik a fóliában, és ezért vágott egy nagy anyagot, és csomagolja a sertéshús benne.
- Tegye a sütő üzemmódba 190 ° C-ot, és küldje el a hús ott 1-1,5 óra.
- A megadott idő elteltével vegye ki az edényt, nyissa ki a fóliát és 20 percig süsse ki.
- Sertés a sütőben készen áll!
Készítsen egy egész darabot, díszítse zöldellel és tálaljuk körettel. Bon appetit!
Sült sertés a sütőben - recept száma 2
Az egész család fő tálaként a legoptimálisabb megoldás lesz a sütőben lévő, csípős és illatos sertéshús, burgonyával. A több eredetiséghez gombákat hozhatunk létre, amelyek finom és fűszeres ízeket adnak az ételnek. Adjon hozzá egy kis darabot, és a korona tányér készen áll!
összetevők:
- sertéshús - 500 g
- burgonya - 500 g
- champignons - 300 g
- sajt - 250 g
- Bors, só, növényi olaj - ízlés szerint
Az előkészítés módja:
- Mossa le és vágja apró szelet gombát.
- Ezután tegyen egy serpenyőt a tűzhelyre, és megsimogassa a gombákat, amíg aranyszínű kéreg nem jelenik meg.
- Ez a sertéshús recept a sütőben húzódik. Szóval gondosan legyőzze a húst, sót és borsot.
- Hámozzuk le a burgonyát és kockára vágjuk.
- Sajtos rácsot egy finom résszel.
- Ezután tegyük a szeleteket a sütőedénybe, tegyük a burgonyát körülöttük, és fedjük le őket egy réteg gombával.
- Csiszolni a sajtot minden összetevő tetején, és helyezze a formát a sütőbe.
- Sütjük 200 ° C-on 45 percig.
- Juicy és illatos sertéshús kész! Bon appetit!