A szamóca világos salátáját készítjük, friss zöldség salátát készítek: saláta, uborka, paradicsom és egy fiatal hagyma kaporral. Úgy tűnik, hogy semmi különös. De érdemes kísérletezni, és a szokásos saláta új arcokkal fog játszani. Öltözködésként frissen préselt narancs és citrom levét mézzel használj. Add hozzá a friss eper a saláta, díszítse azt olajbogyó és a túrós-fokhagyma golyó. Nagyon furcsa az első pillantásra az eper, a hagyma és a fokhagyma kombinációja ilyen saláta salátával nagyon harmonikusnak tűnik. A finom és zamatos saláta minden bizonnyal örömmel fogadja ízlését!
összetevők:- Uborka 100 g
- 15 g hagyma
- Zöld saláta 100 g
- Hagymás zöld 30 g
- Eper 150 g
- Olajbogyó mag nélkül 30 g
- Paradicsom 150 g
- Pepper fekete föld 1 csipet
- Fokhagyma 2 gerezd
- Friss kapor 15 g
- Curd 50g
- Só 0,25 tsp.
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 2 evőkanál. l.
- Méz 0,5 ts.
- Citrom 0,25 db.
- Narancs 0,5 db.
- Pepper fekete föld 1 csipet
- 1. lépés Az eper, a túrós és a fokhagymás golyó saláta elkészítéséhez eperre, túróra, saláta, uborka, paradicsom, zöld hagyma, hagyma, kapros, fokhagyma, narancs, citrom, napraforgóolaj, só, bors.
- 2. lépés A takarmányt megtisztítottuk, vékony lemezekre vágva.
- 3. lépés Hámozzuk le a paradicsomot, vágjuk egy kockába.
- 4. lépés Kombinálja a túró, apróra vágott kapor, egy csipet őrölt bors, áthaladva a fokhagyma sajtót.
- 5. lépés Vágja le finom zöld és hagymás hagymát.
- 6. lépés A túrós tömegből apró golyók kialakításához.
- 7. lépés A tankoláshoz frissen préselt narancs- és citromlé, méz, napraforgóolaj, só, bors.
- 8. lépés Helyezze a mosott salátát a lemezre.
- 9. lépés Középen feküdt az uborka és a paradicsom - egy gyűrű az uborka köré.
- 10. lépés Helyezze a paradicsomot váltakozva olajbogyó és cefd golyó.
- 11. lépés Öntsük át az öltözködést és szórjuk meg hagymával.
- 12. lépés Helyezze félbe a szamócát. Szolgálj azonnal!