- Liszt - 300 gramm
- Cukor - 5 cikk. kanál
- Vaj - 125 gramm
- Hidegvíz - 3 db. kanál
- Marcipán - 150 gramm
- Tojás - 2 db
- Savanyú krém - 150 gramm
- Tengeri tyúk - 300 gramm
Valójában egy tengerimalacos pite készül egyszerűen. 1. Keverje össze a cukrot liszttel, és adjunk hozzá vajat a keverékhez. A kezünket homogenitásig gyúrjuk, vízbe öntjük, cefre tovább. 2. Amikor a tészta homogén lesz, dobja be egy rétegbe, és tegye egy sütőedénybe. A sütőbe helyezzük és 10-15 percen keresztül 200 ° C-on sütjük. 3. Vegyünk egy kis sült tésztát. Egy tálban, dörzsölje meg a marcipánt, adj hozzá tojást, cukrot, tejfölt, és keverje alaposan. A friss tönkölybort a tésztára terjesztjük, a tetejéről a tojássavas keveréket öntjük. 4. Helyezzük a sütőbe és 25-30 percig 175 ° C-on sütjük. Az asztalt egy kicsit lehűtjük és cukorporral megszórjuk. Bon appetit! :)
Tételek: 5-7