Savanyú uborka paraszti módon

A sózott uborka hagyományos szláv konyha. Étkezési sült paradicsom előételek : Hozzávalók:

• sózott uborka - 3-4 db
• paradicsom - 3-4 db
• izzó - 1 darab
• napraforgóolaj - 2 db. kanál
• petrezselyem zöldek - ízlés szerint
• fekete őrölt bors - ízlés szerint

utasítás

A sózott uborka hagyományos szláv konyha. Néhány perc alatt szó szerint elkészítik a sózott uborka előételét paraszti módon. Elkészítés: Vágja le a bőrt a sózott uborkáról, szeletekre vágva. Tegye az uborka az edénybe. Vágja le a hagymát vékony gyűrűkké. Próbálja meg a petrezselymet és a paradicsomot. Keverjünk uborka, hagyma gyűrű, petrezselyem, fekete bors és napraforgóolaj. Helyezzük fel az uborka fejjel lefelé, díszítjük hagymakarikákkal és petrezselyemmel. Tegye a paradicsomszeleteket tetejére, és szolgáljon az asztalra.

Tételek: 10