Vanília-levendula kéreg

Keverje össze a vajat és a cukrot egy nagy tálban egy keverővel. Adja hozzá a tojást és a ostort. Keverék összetevők: utasítás

Keverje össze a vajat és a cukrot egy nagy tálban egy keverővel. Adja hozzá a tojást és a ostort. Keverje hozzá vanília kivonattal. Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a levendula virágokat és a sót. Öntsük a lisztkeveréket krémes masszává és ostorozzuk, amíg simák. 2. Megszórjuk a kezét liszttel és tegyük a tésztát egy polietilén fóliára. Kb. 25 cm-es rönk formájában kenje be. A tésztát polietilénnel húzza be, és tegye 30 percig a fagyasztóba, vagy legalább 1 órán át a hűtőszekrényben. 3. Melegítse elő a sütőt 150 fokosra. Távolítsa el a hűtött tésztát polietilénből, és kb. 1 cm vastag darabokra vágja. Kívánt esetben használjon egy kis kerek kést (almak tisztítására), hogy minden sütit kerek lyukat készítsen. A cukrot az egyik oldalán megszórjuk. Tegye fel a lapított oldalát egy pergamentpapírral vagy egy szilikon szőnyegen borított sütőlapra, 5 cm távolságra egymástól. Ha a cookie-k ebben az időben túl meleg és puha, akkor tegye a hűtőbe, legalább 15 perccel a sütés előtt. 4. Sütjük a kekszet 17-20 percig, amíg aranybarna. Hagyja hűlni teljesen a kiszolgálás előtt.

Tételek: 3-4