Növényi saláta kekszekkel A zöldségek mindig jóak, és télen különösen a testhez szükségesek. Természetesen télen jobb szezonális termékek fogyasztása: káposzta, sárgarépa, retek és más gyökérzöldségek, amelyek jó tápanyagokat tartanak a hosszú fekvés során. Ma kínálunk saláta savoy káposztát salátákkal. Savoy káposzta nagyon hasonlít a szokásos fehérfejű, de laza szerkezetű és zöldebb színű, nagyon gazdag hasznos anyagok, így szükséges a téli hidegben. Még a salátaban is vannak cseresznye paradicsomok, amelyeket biztonságosan vásárolhat télen - ugyanolyan jó, mint nyáron - tele vannak ízekkel és ízekkel. A saláta jelentős részét Suhariki-nek és szezámmagoknak nevezhetjük. Minden olyan növényi saláta, amely olyan összetevőként, mint a crackerek, egyre sűrűbbé és kielégítőbbé válik, ami télen fontos!
összetevők:- Savoy káposzta 0,5 db.
- Pepper sweet 1 db.
- Cseresznyeparadicsom 100 g
- Olajbogyó mag nélkül 50g
- Petrezselyem friss 0,5 csomó
- Sesame fehér 2 evőkanál. l.
- Olívaolaj 3 evőkanál. l.
- Szójaszósz 1 tb. l.
- Baton 100 g
- Rosemary száraz 0,5 ts.
- Vaj 10 g
- Só 1 csipet
- 1. lépés A saláta elkészítéséhez vegye be a termékeket: Savoy káposzta, édes paprika, cseresznye paradicsom, olajbogyó, zöld, szezám, 3-4 szelet kekszek és fűszerek számára.
- 2. lépés Vegye ki a kéregből a kéreget és kockára vágja.
- 3. lépés Megolvasztja a vajat, hozzáad egy csipet sót és rozmaringot, majd vágja le a kenyeret - mindent jól keverjen össze.
- 4. lépés Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra, és tegye a krutonokat 15-20 percig, amíg aranybarna.
- 5. lépés Közvetlenül készítse el a zöldségeket. Vágott káposzta vékony szalmával.
- 6. lépés Az édes paprikát jó mosni, eltávolítani a magokat és csíkokra vágni.
- 7. lépés Cserje le a cseresznye paradicsomot.
- 8. lépés Kombinálja a káposztát, az édes paprikát és a paradicsomot, majd finoman apróra vágott zöldséggel, egy marék olajbogyóval, szójaszószal és olívaolajjal keverje össze.
- 9. lépés Keverje össze óvatosan és óvatosan a salátát, szezámmaggal és krutonnal.