- Uborka - 450 gramm
- Darabkapapár - 1 darab
- Só - 1 db (ízlés szerint)
- gyümölcslé 1 citrom - 1 db
- Tejföl 2,5 sz. kanál
- cukor - 1 csipetnyi
Hámozza meg az uborka a bőrtől Nagyon vékonyan vágja az uborka tálba, és hagyja sütni 5 perc finom finom csonthi Hozzáadjuk a tejfölt és keverjük össze. Add hozzá a citromlevet és a szezont sóval és cukorral. A saláta készen áll, szolgálhat.
Tételek: 4