Készítsünk salátát "Ananász" "Ananász" - ez többnyire egy lehetőség a bejelentés, díszítés, díszítés saláta, hanem egy saláta egy bizonyos összetevők, a dió "kabát" alatt elrejteni szinte minden saláta. Rétegekből állítható vagy keverhető. A salátát, amelyet ma szeretnék kínálni, szeretem a pörkölt paprika jelenlétét, diófélékkel, vastag tojásos réteggel és a többi összetevővel együtt. Kiderül, egy saláta nagyon finom! A kolbász helyett füstölt húst, sült csirkét lehet. A legfelső réteg - az "ananász" pelyhek különböző módon utánozhatók: apróra vágott diófélék (mint én), diófélék fala, konzerv gombák lemezei. A saláta elegáns, ünnepi és nagyon hasonlít egy valódi ananászra!
összetevők:- Burgonya 5 db.
- Só 1 tk.
- Olívaolaj 50 ml
- Majonéz 300 g
- Füstölt kolbász 150 g
- Zöldhagyma 1 csomó
- Dió 200 g
- Pepper sweet 1 db.
- Csirke tojás 4 db.
- Pepper fekete föld 2 csipet
- 1. lépés A saláta elkészítéséhez bors, só és fekete őrölt paprika pörköléshez szükségesek a burgonya, a csirke tojás, a dió és az aprított dió, majonéz, kolbász, zöldhagyma, édes paprika, olíva vagy finomított napraforgóolaj.
- 2. lépés A burgonyát sózott vízben forraljuk "egyenruhában", amíg kész, hámozunk és hagyjuk teljesen lehűlni.
- 3. lépés A krumplit nagydarabra dörzsöljük, és egy hosszúkás, lapos tálra helyezzük, ovális alakban a feltételezett "ananász" méretének megfelelően.
- 4. lépés Öntsön egy vékony majonézvirágot, sót és megszórja frissen őrölt fekete borssal.
- 5. lépés Fele egy csomó zöldhagymát vágott kis gyűrűk, szétosztott egy második réteget.
- 6. lépés A hagymán kivágtuk a kis kolbászt apró kockákra vágva.
- 7. lépés Öntözés majonézzel.
- 8. lépés A főtt tojásokat egy durva reszelőre dörzsöljük, adjunk hozzá néhány kanócot majonézishez, egy kis sót és borsot.
- 9. lépés Keverje össze - ez nem folyékony tojás- és majonézes keserű.
- 10. lépés Vágja az édes piros borsot kis kockákká, olajjal vagy finomított napraforgóolajjal sütjük, amíg főzünk. Ha kívánja, hozzáadhat fél fokhagymát a fokhagymához. Hajtott paprika következő rétege.
- 11. lépés A borsra helyezzük a tojás majonéz szuszpenziót, és a salátát ovális domb alakjában adjuk.
- 12. Vágja le finomra vágott diót, enyhén nyomja őket a kezével a tojásrétegbe, hogy a dió réteg megőrizze az alakját.
- 13. lépés Hímezzük az egyik oldalon a hagymák tollait - levélrózsát kapunk. Az "ananász" készen áll, akkor szolgálhat az asztalra!