Fűszeres saláta Puffasztott saláta csirkemellel, friss uborka, tojás, szilva és dió - csípős, szokatlan ízléssel és gyönyörű pillantással! A hagyma, a fokhagyma és más éles termékek hiánya nagyon szelíd! Minden összetevő jól keveredik egymással, és az üvegedényben lévő adag, amikor minden réteg látható, biztosan felkínál majd Önnek és vendégeinek.
összetevők:- Csirkefilé 280 g
- Uborka 1 db.
- Tojás csirke 2 db.
- Prunes 70 g
- Dió 50 g
- Majonéz 8 tbsp. l.
- Só 2 csipet
- 1. lépés A "csirke anyalemez alatt" adagolt, felszeletelt saláta elkészítéséhez csirkefilé, uborka, tojás, szilva, dió, majonéz, só szükséges.
- 2. lépés A tojást és a csirkemellet forraljuk, amíg sózott vízben főzünk. Hűtsük le a húst, és vágjuk apró, finom kockákra.
- 3. lépés A csirke tojásokat megtisztítják és zúzzák.
- 4. lépés Töltsük meg a szilva forrásban lévő vízzel.
- 5. lépés: Uborka mosás, vékony finom szalmához vágva.
- 6. lépés Szedje le a vizet az aszalt szilvakról és csiszolja meg.
- 7. lépés A diót nagydarabra zúzzuk be.
- 8. lépés Felszedni a salátát. Tegye le az összegyűrt tyúktojás első rétét az üveg croissant alján.
- 9. lépés Nagyon öntözött majonézzel.
- 10. lépés A majonézhez a csirkemellet elszórjuk, ismét öntünk majonézet.
- 11. lépés A következő réteg a szeletelt uborka. Ez a réteg kissé oldódik.
- 12. lépés Az uborka réteget öntse majonézzel és szétszórja a szeletelt szilvát.
- 13. lépés A majonézzel megszórjuk az aszalt szilvákat, és áttereljük a diót, és elosztjuk őket a saláta felszínén.
- 14. lépés Minden saláta-adagot friss petrezselyemlevél és egy uborkásvirág díszítünk. A salátát tálalás előtt a hűtőszekrényben kb. 30 percig kell tartani.