By the way, saláta csirke számos előnye van, mint például:
- Gyors főzés
- Az elérhetőség a csirke alacsony árának köszönhetően
- Tökéletes kombináció különböző termékekkel
- Alacsony kalóriatartalmú. Nagyon alkalmas azok számára, akik figyelik az alakjukat
Saláta «Csirke-uborka-dió»
Szükséges összetevők:
- csirkemell (mell) - 400 g
- friss uborkák - 2-3 db
- szilva mag nélkül - 150 g
- tojásos csirke - 5-6 darab
- alacsony zsírtartalmú majonéz - 200 g
- diós kernelek - 100 g
- só - 1 tk.
Az előkészítés módja:
- egy kis serpenyőben felforraljuk a csirkemellet, míg a vizet kissé öntjük. A főzési idő 25-30 perc. Ezután vegye ki, hűtsük le és csíkokra vágjuk;
- forraljuk 5 tojást, hűtsük le és tisztítsuk meg őket a héjból. Ezután külön-külön egy durva reszelőre rácsold ki a főtt tojás fehérjét és a finom sárgáját;
- az uborkákat hámozzák és csíkokra vágják;
- öblítsük le a szilvákat vízzel, majd egy kis tálban, forraljuk fel forró vízzel 10-15 percig. Miután a szilva megduzzad, vágja szalmával;
- finoman szeleteljük a dió magjait;
- az átlátszó forma alján helyezzük a csirkemellet és a majonézet tetejére vágjuk;
- Helyezzük a szeletelt szilvát a majonéz fölé, és fedjük le az apróra vágott dióféléket, és tegyük a reszelt tojásfehérjét a diófélékre. Ezután fedje le a teljes felületet majonézzel;
- A majonéz tetején helyezzünk el friss uborkát és adjunk hozzá majonézet;
- és az utolsó érintés egy réteg sült tojássárgája, díszítéssel, zöldes gallyakkal;
- Saláta "Tenderness" készen áll! Tegye a hűtőbe 2-3 órán keresztül, majd merészen szolgálja az asztalt.
"Csirke - Ananász - görög - dió" saláta
Saláta csirkével, konzerv ananász és dió is nagyon finom és szokatlan. A neve "királyi", így a szilveszteri asztal úgy fog kinézni, mint a királyok ünnepi menüje.
Szükséges összetevők:
- csirkemell (mell) - 300 g
- tojásos csirke - 4 db
- sajt kemény - 200 g
- hagyma - 1 db.
- konzerves ananász - 350 g (1 pot)
- majonéz - 250 g
- diós kernelek - 100 g
- ecet 9% - 1 tk.
- só - 1 tk.
Az összetevők előállítása:
- Forraljuk fel a csirkemellet egy kevés sós vízben. A főzési idő 25-30 perc. Ezután vegye ki, hűtsük le és vágjuk le, vagy a kezünkkel szétszedjük a szálak mentén;
- Forró 4 tojást forralunk, hűtsük le, húzzuk le a héjat, és egy durva rántással felhúzzuk őket;
- Míg a csirkét és a tojásokat felforraljuk, hagyj hagymát ecetben. Ehhez meg kell vágni a hámozott hagymát apró darabokban, tedd egy tálba, majd öntsük meleg vízzel, és adjunk hozzá 1 tk. 9% ecet. Hagyja állni 10-15 percig, és ürítse ki. Pácolt hagyma készen áll;
- finoman vágja el a konzerv ananászot;
- A mogyorószemek darálják a turmixgépet, és finomra vágják a sajtot.
előállítás:
Most azonnal kezdje el létrehozni finom kulináris remekművét. Ehhez a rétegeket a következő sorrendben kell elhelyezni:
- terjedt el a csirkefilé az egész tányéron;
- Egyenletesen osztják el a pácolt hagymát a filé felett;
- majd terjedt el a finoman apróra vágott konzerv ananász;
- a következő réteg reszelt tojás, amelynek tetejét majonézzel jól kenni kell;
- egyenletesen reszelt sajt fedje le a majonéz teljes felületét, és enyhén alkalmazza a sajtokat;
- és az utolsó réteg őrölt anyák, amelyeknek szintén kissé zúzottnak kell lenniük;
- Tálalás előtt a Royal salátát legalább 30 percig hűtőszekrényben kell hűlni.
Tipp: Forraljuk fel a húst a salátára, tegyük forró vízbe. Így megtartja nemcsak a formáját, hanem a hasznos anyagok maximális értékét is
Saláta «Csirke - sajt - görög - dió»
Szükséges összetevők:
- füstölt csirkemell - 300 g
- diófa kernele - 50 g
- paradicsom szilárd - 4 db
- sajt kemény - 100 g
- fokhagyma - 2 szegfűszeg
- friss petrezselyem - 50 g
- majonéz - 3 evőkanál. l.
- só - 1/4 ts.
Az előkészítés módja:
- vágja le a füstölt mellét és a kemény sajtot;
- vágja le a diót;
- vágják a paradicsomot kockákká;
- petrezselymes petrezselyem és fokhagyma;
- Mindent összekeverj egy mély tálban, és ízlés szerint sóval adjunk hozzá;
- tálalás előtt, majonézes szezon.
Tipp: a csirke saláta díszítéséhez a szőlő két félre vágott, gránátalma pedig ideális.