Sajtos zsemle Emmental

Egy nagy tálban oldja fel az élesztőt 1/4 csésze hideg vízzel. Hagyja 5 percig állni Hozzávalók:

• élesztő - 1 db (száraz)
• cukor - 3 termék. kanál
• só - 1 teáskanál
• olívaolaj - 2 termék. kanál
• tojás - 1 db
• kapor - 2 db. kanál
• fűszerek fél és fél - 1 csésze
• sajt - 140 gramm
• liszt - 3,5 szemüveg

utasítás

Egy nagy tálban oldja fel az élesztőt 1/4 csésze hideg vízzel. Hagyjuk állni 5 percig. Adjunk hozzá 3 evőkanál cukrot, 1 tk. sót, 2 evőkanál olívaolajat, 1 tojást, 1 csészét fél és fél, 2 evőkanál apróra vágott friss kapor. Keverjük jól. Vágjuk a sajtot téglalapokra. Ezután vágja a téglalapokat kockákká. Adjunk hozzá 2 csésze lisztet a tálba. Keverjük össze a tojásos keverékkel. Adjuk hozzá a sajt kockákat és a maradék 1,5 csésze lisztet. Összekeverni. Porítsuk fel az asztal felületét liszttel. A tésztát 10 percig gyúrja. Vegyen fel 12 darabot a meglévő tésztából. Spread a sajtos zsemle Cinnabon egy enyhén olajozott sütés lapot. Hagyja a tesztet 1 órára emelkedni meleg helyen. Melegítsük fel a sütőt 375 ° F-ra. 25-30 percig sütjük, amíg enyhén barna.

Tételek: 12