Fahéjfazék, fotó recept

Finom finom sütés, a szájban olvadó olvasztás, a fahéjas zsemle meg tudja tanulni még a legígéretesebb és legkevésbé kedves úrnő. A legfontosabb dolog a megfelelő recept kiválasztása és az összes arány betartása. És a cikkünk segít abban, hogy megtegye ezt, ahol megtalálja a leginkább finom házi fahéj tekercsek bevált receptjeit.

tartalom

Gyors fagyasztott fahéjas recept fahéjas receptekkel Fahéjas gomba fűszerrel és mazsolával

Ízesített fahéj és mazsola

A recepthez készült tészta nem csak desszert sütéshez, hanem cukrozatlan zsemléhez is használható, például sajt vagy kömény. A töltelék ízlése is lehet: mazsola, mák, cukor, dió.

A fahéjas zsemléhez szüksége lesz:

• tej - 400 ml
• tojás - 2 db
• fahéj - 2 tasak
• margarin - 100 gr
• cukor - 250 gr
• száraz élesztő - 1 tasak
• liszt - 400 gr
• növényi olaj 1 evőkanál. l.
• só - 0,5 ts.
• mazsola - 100 gr

Az előkészítés módja

1. Fél pohár meleg tejben hígítsa az élesztőt. Adjunk hozzá 1 evőkanál. l. cukrot és lisztet, hagyja 15 percig.
2. 3-as evőkanál tüskés tojást. l. cukor és só.
3. Öntsük az élesztőt egy tálba, és adjunk hozzá a megmaradt tejet, olvasztott margarinot és tojásos keveréket.
4. Ezután indítsa el a kis lisztet, és keverje össze a tésztát. Csak egy kicsit ragaszkodnia kell a kezéhez. Fedjük le a tésztát törülközővel, és hagyjuk 15 percig.
5. Osztassa a kész tésztát 2 azonos részre, és mindegyiket egy 2-3 cm vastag rétegbe dobja.
6. Kenje meg a tésztát növényi olajjal (finomított), és fűszer és cukor keverékével megszórja. Tetején mazsolával.
7. Formázz egy tekercset. Vágja kb. 12 azonos darabra.
8. Helyezzük a zsemlét egy pergamentpapírral borított sütőlapra. Megszórjuk a zsemleket cukorral.
9. Főzzük fahéjjal fahéjjal előmelegített sütőben 180 percig 15 percig.

Élesztős zsemle fahéjjal

Az élesztő tészta tökéletes a különböző zsemlék készítéséhez. Sok háziasszony fél, hogy főzni, mert aggódnak, hogy a tészta nem fog jól emelkedni, és a sütés nem fog működni. A receptünk meggyőzni fogja Önt arról, hogy az élesztő tésztát könnyű előkészíteni.

Az élesztőhengerek fahéjjal történő elkészítéséhez meg kell tennie:

• tojás - 2 db
• tej - 200 ml
• nyers élesztő - 50 gr
• Vaj - 250 gr
• liszt - 600-800 gr
• cukor - 200 g
• fahéj - 2 tasak
• só - 0,5 ts.

Az előkészítés módja

1. A fűtött tejben adjunk hozzá élesztőt, 1 evőkanál. l. cukor, olvasztott margarin, tojás, só és félliszt. Keverjük jól, és adjunk hozzá a maradék lisztet.
2. Gyúrjuk össze a puha tésztát, és azonnal elkezdjük a zsemlét készítését.
3. A tésztát egy körülbelül 2 cm vastag rétegbe tekerjük, margarinnal zsírozzuk, cukorral és fahéjjal meghintjük.
4. Hajtsa be a tésztát egy szűk tekercsbe. Vágja a tekercset részekre.
5. Tegye a zsemleket egy zsíros sütőlapra, és hagyja állni 10 percig.
6. Küldje el a zsemleket egy előmelegített sütőbe (180 fok) 20 percig.

Gyors, puffasztott fahéjas tészta, egy recept egy fotóval

Gyors tekercsek készítéséhez a süteményekből:

1. kész töltött sütemény - 1 csomag
2. Vaj - 25 gr
3. cukor - 150 gr
4. fahéj - 30-50 gr

Az előkészítés módja

1. Készített puff tésztát szobahőmérsékleten. A gördülőcsappal 5 cm vastag vékony rétegbe tekerjük.
2. Alaposan zsírozzuk meg a tésztát puha vajjal.
3. Tetején cukorral és fahéjjal.
4. Formálja a tekercset és apró darabokra vágja.
5. Sütjük 180 ° C-on kb. 15-20 percig.

Bon étvágy Cinnabonnal !