Palacsinták tojással és töltelékkel

1. Melegítse fel a sütőt 175 fokosra. Hozzávalók fogazott késsel :

• ropogós zsemle - 8 db
• olvasztott vaj - 2 db. kanál
• Só és bors - ízlés szerint
• különböző töltelékek - ízlés szerint (lásd fent)
• tojás - 8 db

utasítás

1. Melegítse fel a sütőt 175 fokosra. A fogazott kés segítségével levágja az egyes zsemlék tetejét, és levágja a pépet, és a palacsinta oldalát érintetlenül hagyja. 2. Ecsettel zsírozzunk minden egyes zsemlétet megolvasztott vajjal, és sózzuk és borsozzuk. 3. Töltsön be a zsemléket mindenféle töltelékkel, amik közül választhat. A tojást tetejére vagy csak egy tojásfehérjére osztjuk, sózzuk és borsozzuk, és helyezzük a zsemleket egy sütőlapra. 4. Süsse 10-12 percig, majd szabadon fedje le a kekszet fóliával és süssük még 20-25 percig, vagy amíg a tojás szilárd marad.

Tételek: 8