- sajt - 240 gramm
- tejföl - 1/4 csésze
- Cheddar sajt - 1 csésze
- Parmezán sajt - 1/4 csésze
- hagyma - 1/4 csésze
- fokhagymás por - 1/2 teáskanál
- cayenne bors - 1 csipetnyi
- citromlevet - 1 teáskanál
- fekete bors - 1/4 teáskanál
- szárított áfonya - 1/3 csésze
- pekándió - 1/2 csésze
1. Finoman süsse be a Cheddar sajtot és a parmezán sajtot. Finoman vágja le a hagymát. Keverj össze minden összetevőt, kivéve a pekándiót, egy nagy tálban. Ütés közepes sebességű elektromos keverővel, amíg egyenletes konzisztenciát nem kap. 2. A kapott elegyet egy polietilén fóliára helyezzük. 3. Fedezzen fel egy filmet, és formáljon golyót vagy téglalapot. Tegye a sajtos tálat egy tányérra, és helyezze a hűtőbe, hogy keményedjen, körülbelül 30 perc és 1 óra. 4. Távolítsa el a sajt labdát a hűtőszekrényből, vegye le egy műanyag burkolattal és szórja meg a dióféléket az egész felületen. 5. Tálaljuk a sajtot kedvenc süteményeivel.
Tételek: 12