- Kalmárok - 400 gramm
- Friss uborka - 3 db
- Tojás - 2 db
- Sajt - 400 gramm
- Majonéz - ízlés szerint (salátaöntésre)
- Só - ízlés szerint
1. Először sajtkosárat kell készíteni. Mielőtt a saláta elbomlik, be kell fagyasztani. Szükséged lesz egy lapos lemezre. Alul, tegye fel vajjal. A sajt egy kis része, egy kis rácson levő lemezre rácsozik. Kb. 12 cm átmérőjű kört helyezzen a mikrohullámú sütőbe vagy előmelegített sütőbe, amíg a sajt meg nem olvad. 2. Készítünk egy lemezt olvasztott sajtból, és hagyjuk enyhén hűlni. Készítse elő a kosárhoz szükséges szemüveget. Óvatosan vegye le a sajtot a lemezről. Felhelyeztük a kört az üvegre, és megadtuk a kívánt alakot. 3. Húzzuk a pohár sajtot a hűtőszekrénybe, hogy a sajt teljesen lefagy, és megkapja a kívánt formát. Így elkészítjük az összes kosarat, és elküldi őket a hűtőszekrénybe. Nézze meg a sajtkosarakat, mint a fényképen. 4. Most előkészítse a kosár kosarait. Már elmondtam, hogy bármi salátát tehetsz a kosárba. Ez lehet zöldség vagy hús. Jól összeillenek a csirkéből vagy a tenger gyümölcseiből készült sajtos salátákból. Adok egy példát egy egyszerű saláta. Brush a tintahal hasított testét, öblítse le és tegye a tálba. Öntsük forró vízzel 3-5 percig. Dobja ki a vizet, és öntsön újra forró vízzel. Ezután vágja le a hasított testet szalmával. Uborka is csíkokra vágott. A tojás forrni, tiszta és apróra vágott. Minden keveréket, sót ízlés szerint, majonézes szezonban, és 15 percet a hűtőbe. Tálalás előtt tegye be a salátát kosarakba és díszítse tetszését. Egy salátát egy "tára" -val együtt.
Tételek: 3-4