- Paprika - 1 teáskanál
- Rózsaszín lazac (steak) - 400 gramm
- Só - 1 teáskanál
- Paradicsompüré - 100 gramm
- Cukor - 1 cikk. egy kanál
- Liszt - 20 gramm
- Fokhagyma - 1 fog
- Bow - 1 db
- Paradicsom - 2 db
1. Megszüntettük a rózsaszín lazac palacsintait a csontokból, sózva és lisztben forogva. Aztán egy serpenyőbe tegyük, megsütjük. 2. Vágjunk apró kockákat a fokhagymából, vágjuk a hagymát gyűrűkké. A növényi olajban, most fokhagyma fokhagymát és paradicsompürét öntsön. 3. A paradicsompüré (nem vastag), ha vastag, akkor hígítjuk fel: 100 gramm főtt hűtött vizet egy evőkanál paradicsompüré (vastag) mennyiségben. Forraljuk egy kis mártást, adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot, sót, adjunk hozzá fekete borsot, cukrot. 2-3 perces pisztráng. 4. Keverje össze sült rózsaszín lazacot a mély ételekbe, és töltse meg paradicsommártással. 5. Kb. 20 perc alatt süssük rózsaszín lazacot egy jól felmelegített sütőben. A rózsaszín lazac készen áll. Tálaljuk burgonyapürével vagy rizspürével. Bon appetit.
Tételek: 5