A receptről A kolbászok "Fingers" egy étel, amely mind ünnepi asztalokon, mind naponta kiszolgálható. Az ízletes és tápláló kolbászok, mint az összes sült hús, sertés füstölt szalonnából készült szeszes italokat tartalmaznak. A sertéshúskék viszont fontosak a kolbászhoz, nem csak termékként, amellyel egy bizonyos varázst hozhat az edénybe. Tekintettel arra, hogy a csirkefilé friss hús, a füstölt szalonna kissé feketébbé és gyümölcsesebbé teszi. Azt is szeretném megjegyezni, hogy a sertés füstölt szalonna helyett bármely más füstölt zsíros húst is használhat.
összetevők:- Csirkefilé 1000g
- A sertéshús 300 g-ot füstölt
- Víz 1 evőkanál.
- Tejföl 300 g
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 3 evőkanál. l.
- Só 3 g
- Fekete bors port 3 g
- 1. lépés Főbb összetevők: tyúk filé, sertés füstölt szalonna, tejföl, víz, só, bors, napraforgóolaj.
- 2. lépés A darabokat darabokra vágja.
- 3. lépés Minden darab filét megvertek.
- 4. lépés Pepper chop és só.
- 5. lépés Vágja a sertéshúskát szalagokra.
- 6. lépés Helyezzen 2 darabot mindegyik darabra.
- 7. lépés Minden tekercset egy tekercsbe tekerünk.
- 8. lépés Kenje meg a sütő tálcát napraforgóolajjal, és tegye rá a kolbászt.
- 9. lépés Keverje össze a tejföllel vízzel, hogy a folyadék krémhez hasonló konzisztenciát készítsen.
- 10. lépés Öntsük a kolbászok savanyú keverékét és tegyük a kemencébe 35-40 percig 180 ° C-os hőmérsékleten.
- 11. lépés A kolbász kész.