- Squash - 1 db
- Paradicsom - 2 db
- Izzó - 1 db
- Bolgár bors - 1-2 db
- Fokhagyma - 4 fog
- Petrezselyem, kapor (frissen) - - ízlés szerint
- Tojás - 3 db
- Ecet - 2 db. kanál
- Liszt - 1 Cikksz. egy kanál
- Olívaolaj - 50 ml
Itt vannak a hozzávalók - ahogy láthatja, zöldségeket és tojásokat. Készítjük a sütés formáját, fóliával fedjük le, a tetején a szeletelt tésztát terítjük ki. A hagymát, a borsot, a fokhagymát és a zöldet apróra vágják, és egyfajta salátát készítenek. Ezt a salátát cukkinira helyezzük. A salátán tetején egy másik réteget cukkini, és rájuk - egy réteg szelet apróra vágott paradicsom. A lisztet és az ecetet egészen simára sütjük. A szerszámot sütjük a sütőben, 180 percig sütjük a zöldségeket 40 percig, majd töltsük fel tojásos keverékkel és még egyszer 10 percig sütjük ugyanabban a hőmérsékleten. A Plakia készen áll!
Tételek: 3-4