- Zöldbab zöldbab - 250 gramm
- Világos babcsíkok - 250 gramm
- Paradicsom - 4 db
- Retek - 10 db
- Apple ecet - 2 Cikksz. kanál
- Növényi olaj - 3 termék. kanál
Ha a tipikus saláta retek már a májban ülnek, és a zöldség szezonja éppen kezdődik, azt javaslom, hogy készítsünk zöldség saláta retek - nagyon eredeti és nem unalmas. Recept: 1. Kezdetben nézze át a babot, öblítse le és vágja darabokra kb 2-3 cm hosszú. Dobjunk sós vízben és főzzük körülbelül 10 percig. 2. Ebben az időben csak ideje lesz arra, hogy mindent elkészítsünk, ami szükséges a zöldséges saláta és a retek egyszerű receptje számára. A paradicsom és a retek az enyém, és ha szükséges, eltávolítjuk a dugványokat. 3. Mindegyik paradicsomot körülbelül egyenlő részre vágjuk, majd a retket vékony szeletekre vágjuk. Mindent tegyünk egy tálba. 4. A következő lépésünk lesz, ha kikapcsoljuk a főtt babot, és felcsillanjuk a szűrőn, hogy hűtsük le és a felesleges üvegvizet. 5. És ebben az időben egy külön tálba keverjük ecetet (mindkét borra és borra használhatjuk, vagy akár nélkül is) és a növényi olajat. Számukra ízesítik a fűszereket. 6. Alaposan keverjük össze, és öntsük a zöldségeket. Felhúzzuk a zsineg babot felülről. Keverje össze, és szolgálhat! Remélem, ez az egyszerű recept növényi saláta retek szeretne. Sok szerencsét! ;)
Tételek: 4-5