- Bolgár bors - 7-8 db
- Rizs - 1/2 csésze
- Tömörítés - 500 gramm (Válaszd meg az ízlésedet, az én ízlésem szerint személy szerint a marha + sertéshús.)
- Hagyma - 80 gramm
- Sárgarépa - 100 gramm
- Paradicsompüré - 2 db. kanál
- Só, fűszerek - - ízlés szerint
- Növényi olaj - 4 termék. kanál
Öntsük a növényi olajat egy forró serpenyőbe. Amikor az olaj meleg, helyezzünk finomra apróra vágott hagymát a serpenyőbe, és főzzük, amíg a hagyma tiszta. Adjuk hozzá a sárgarépát a hagymákhoz, nagydarabra reszeltünk. Zöldségféléket 3 percig. A rizst csak félig főzzük (5-6 percig főzzük) és hűtsük. Keverjük össze rizs, sült zöldségek, darált hús, fűszerek és apróra vágott zöld. A töltés készen áll. A bolgár paprikák levágják a tetejét, eltávolítják a magokat. Peppers alaposan mossa. Pepper a paprika. Töltött paprika tálba dugott multivarki. A paprikanak szorosan kell állnia, és támogatnia kell egymást. Öntsük a csészét félig forralt vízbe. Válassza ki a "Quenching" módot 45 percig. A hangjelzés után nyissa ki a fedelet, adja hozzá a paradicsompürét, és forraljuk fel (pár percig a "sütés" módban). Töltött paprika a többszínűben készen áll! Bon appetit!
Tételek: 7-8