Keressük a sütőben

1. Az öblítse le és vágja apró darabokra. Só és bors, adjunk hozzá halat Hozzávalók:

• Heck - 3 db
• Sárgarépa - 1 darab
• Bow - 1 db
• Sajt - 100 gramm
• Savanyú uborka - 2 db
• Citrom - ízlés szerint
• Bay leaf, só, bors, fűszerek - ízlés szerint

utasítás

1. Az öblítse le és vágja apró darabokra. Só és bors, adjunk hozzá halfűszereket, és helyezzük őket egy mély sütő tálcába. 2. Megszórjuk a halakból a citrom levét a halak szagával. Hagyja a halat kb. 2 órán keresztül sütni. A hagymát és a sárgarépát meg kell mosni és tisztítani. Vágja a hagymát kockákra. Sárgarépa csíkokra vagy rácsra vágva. Megszórjuk halat zöldségekkel. Segítenek eltávolítani a hal illatát is. 3. A halat olajjal átszúrja és helyezze a sütőbe. Van egy kis titok, amely nem engedi, hogy a halak megszáradjanak. Vágjuk le a szalonnát kis szeletekre, és rakjuk bele halakba. A tálcát le kell zárni. Lehet fedél vagy fólia és kb. Egy órán keresztül 190 ° C-on süsse. Ebben az időben a sajtot egy közepes méretű rácsra vágja, majd a savanyított uborka vékony szeletekre vágja. Egy óra múlva távolítsa el a sütő tálcát a sütőből. Megszórjuk a halat reszelt sajttal és szeletelt uborka. Tegye vissza a sütő tálcát a sütőbe 5-7 percig.

Tételek: 3-4