- Hagyma - 150 gramm
- Penne - 300 gramm
- Só és bors - 1 ízlés szerint
- Brokkoli - 400 gramm
- Növényi olaj - 30 milliliter
- Sajt - 150 gramm
- Bolgár bors - 350 gramm
1. Tisztítsa meg a hagymát és csíkokra vágja. 2. Mosd meg a borsot, a septumokat és a magokat, távolítsa el, csíkokra vágja. 3. A fűtött serpenyőben a növényi olajban finoman szárítsuk meg az apróra vágott hagymát. 4. Adjon hozzá borsot és keverje össze mindent. Add hozzá a brokkolit. Kicsit öntsön vizet (öntsön vizet egy centiméterre), borsot és sót. Körülbelül tíz percig, a fedél zárva. 5. Készen áll a tészta főzésére (lásd a csomagoláson található utasításokat). Helyezze a makarót egy tányérra. 6. Hajtsa fel a zöldségeket a tésztára és megszórja előre reszelt sajttal.
Tételek: 4