Paradicsom a saját gyümölcslé a téli: sterilizálás nélkül és vele, szeleteket. Egyszerű lépésről-lépésre receptek egy paradicsom fotóval a saját gyümölcsléjében a télen

A nyári-őszi szezonban a hazai megőrzés beszerzése lehetővé teszi, hogy egész évben vitaminokat és hasznos nyomelemeket bocsásson rendelkezésre. A szerelmesek rendszerint felkeltik a raktár és a pincék polcainak feltöltését télen ízletes és hasznos előkészületekkel. Paradicsom a saját gyümölcslé - az egyik legnépszerűbb konzerv paradicsom, amely számos hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Végül is ezek a pörgetések közé tartoznak a likopin, olyan anyag, amely megakadályozhatja a kardiovaszkuláris rendszer betegségeit, a vizuális készüléket, és jelentősen csökkenti a rákos sejtek kialakulásának kockázatát is. És a paradicsom forrásával a likopinszint csak többször növekszik! A kiváló ízminőség miatt a konzerv gyümölcsöket "független" snackként használják mártás, paradicsompüré és gyümölcslé készítéséhez. Javasoljuk, hogy a télen egyszerű recepteket készítsenek a paradicsommal készült fotó konzerv paradicsommal: klasszikus, sterilezés nélkül, bőr nélkül, fahéjas darabokkal. Kiderül valódi téveszme - csak nyalogass az ujjaidat!

tartalom

Paradicsom a saját gyümölcslében télen sterilezés nélkül Paradicsom a saját gyümölcslében a télért "Fingers lick" Paradicsom recept Tabasco mártással és zellerekkel Paradicsom recept fahéjjal Téli paradicsom szeletek nélkül "héj" saját gyümölcslé a tél Videó recept a konzerv az otthon

Paradicsom a saját gyümölcsléjében télen sterilezés nélkül - egyszerű lépésről-lépésre recept egy fotóval

A paradicsom gazdag ízű, tökéletesen megőrzi a frissességet, a bolgár bors pedig jellegzetes "édes" jegyzetet ad. Hát, és egy kis fokhagymás torma - a szájpadlásért. Ebben az esetben lépésről-lépésre receptünk paradicsomfotókkal saját sterilizálás nélkül, és így minden hasznos nyomelem "ép és biztonságos" marad. Kitűnő snack az ünnepi asztalhoz!

Összetevők a recept a paradicsom saját gyümölcslé a télen:

• paradicsom - 0,5 kg
• paradicsomlé - 500 ml
• só - 0,75 evőkanál.
• cukor - 1 evőkanál.
• fokhagyma - 30 gr.
• torma - 30 g.
• édes paprika - 60 gr.

A paradicsomsűrítmény lépésről-lépésre történő leírása paradicsomlében sterilezés nélkül:

1. A paradicsomot meg kell mosni, és minden gyümölcs átszúrja az alapot.

2. Vegye ki a magokat az édes paprikából, és hagyja át a húsdarálón.

3. A ló-retek és fokhagyma gyökerét megtisztítják és őrlik.

4. Öntsünk egy serpenyőbe 1 liter vizet, és forraljuk fel.

5. Tartósítószereket készítünk - az enyémeket és sterilizáljuk bármilyen kényelmesen. Minden tartályban paradicsomot adunk és forraljuk a vizet - 10 percig.

6. A paradicsomlevet egy serpenyőbe öntjük, és hozzáadunk sót, cukrot és tormós fokhagymát.

7. Most forrni kell.

8. A forralt vizet egyesíti a paradicsomos kannákból - kényelmes egy különleges fedélen keresztül, lyukakkal. Ezután azonnal forró "saját" lé és tekercs.

9. Hűlés után a kamrába helyezzük, és várjuk a télen - a kulináris remekmű kóstolására.

Paradicsom a saját gyümölcslé a téli "Fingers nyalás" - gyors recept

Az előző receptekhez hasonlóan az ilyen készítmény nem igényel sterilizálást, ami jelentősen növeli az ilyen természetes termék tápértékét. Készülj fel a téli paradicsomra saját gyümölcsléjünkben "Fingers lick" a gyors receptünkön - és vendégei értékelni fogják a snack pikáns ízét.

Szükséges összetevők a paradicsom betakarítására saját gyümölcsléjében télen:

• paradicsomlé - 2 kg (otthon vagy vásárolt)
• kis paradicsom - 2 kg
• tengeri só - 2 evőkanál.
• cukor - 1 evőkanál.
• őrölt fekete bors - 0,5 t.l.
• a szegfűszeg száraz - 3 db.

A paradicsom készítésének sorrendje a saját gyümölcslében: "Fingers lick":

1. A paradicsomos gyümölcsöket darabokra vágjuk, és áthaladunk egy húsdarálón. Ezután forraljuk közepes lángon, hozzáadva sót és cukrot. A főzés során ellenőrizni kell a habképződést, és azonnal távolítsa el.
2. 15 perc múlva a főzés kezdete után a paprika őrölt és a szegfűszegeket paradicsompüré fedezi.
3. Gyümölcs a naplementére, amit kicsi és károsodás nélkül választunk ki.
4. Sterilizáljuk a dobozokat és felkészítjük az elkészített egész paradicsomot. Töltsük fel forró vízzel, hagyjuk 10 percig, majd ürítsük le. Ismét a bankokban öntsünk forró vizet, és ugyanabban az időben újra egyesülünk.
5. Harmadszor forraljuk a forró paradicsompürét az edényekbe, és fedéllel felhúzzuk őket. Mi megfordulunk, és hűtés után a megőrzést tárolhatjuk a raktár polcain.

A recept a paradicsom saját gyümölcslé a téli - a Tabasco mártással és zeller

A Tabasco szósz paradicsomot ad saját gyümölcsléjében éles ízzel és égő utóízzel. Add hozzá a zellert és a fűszereket, és kapsz egy egyedi és remek kombinációt. A téli recept szerint a paradicsom könnyedén és gyorsan elkészíthető, és az eredmény kellemes lesz és örömet szerez a rokonainak és vendégeinek.

Paradicsom paradicsomlé Tabasco mártással - összetevők felsorolása:

• Paradicsom - "krém" - 1 kg
• borsok - 6 db.
• petrezselyem és kapor (frissen) - 5 ágat
• Tabasco szósz - 3 csepp
• zeller - 1 szár
• cukor és só - 1 evőkanál.

A télen a "Paradicsom saját gyümölcslé" receptjének lépésről-lépésre történő megfogalmazása:

1. Az előkészítést a paradicsom mosásával kezdjük, majd forrásban lévő vízben forraljuk - egy percig. A gyümölcsöket egy szemcsékbe dobjuk, várjuk a teljes hűtést, és könnyen eltávolítjuk a héjat.
2. Most mérje meg a 700 gramm gyűrött gyümölcsöt, öblítse le őket hideg vízzel és tegye előre sterilizált edényekbe.
3. A fennmaradó paradicsomot két félre vágják, a magokat eltávolítják, és a húst apróra vágják. Zeller és zöldségek is finomra aprítva kell lennie.
4. Aprított paradicsompépet, zeller, kaporral és petrezselyemmel együtt egy serpenyőbe helyezzük, közepes hőségre állítva. Adjuk hozzá a "Tabasco" szószot, a sót, a cukrot, a borsot, és folyamatos keverés közben felforraljuk. Főzzük körülbelül 10 percig.
5. A tömeget a töltött üvegekbe öntjük. Mindent meg lehet feltekerni, és hűvös után távolítsa el a sós ételeket a tároláshoz hűvös helyen.

Paradicsom a saját gyümölcslé a tél - a recept fahéjjal

A fahéj a paradicsomot a fűszerek és az egyedülálló tartós illat állandó ízét adja. Egy ilyen receptre minimum termékekre van szükséged, és csak 4 óráig, sterilizálással együtt. A gyümölcsöket különböző méretben lehet használni, mivel azok kiszerelésben kiszerelhetők. Készítsünk paradicsomot saját gyümölcsléjével fahéjjal - és télen kellemes kiegészítést kap a mindennapi és ünnepi menü.

Hozzávalók a paradicsomhoz saját gyümölcsléjéhez télen:

• paradicsom - 3 kg
• só és cukor - 2 evőkanál.
• fahéj - csipet

A paradicsomi recept step-by-step leírása saját gyümölcsléjével fahéjjal:

1. A paradicsomot méret szerint kell rendezni és rendezni. A kis gyümölcsöket folyó vízzel mossuk, és egy fogpiszkáló segítségével bőrpunkciót készítünk - a lopannya elkerülése érdekében.
2. Csomagolt előkészített tiszta edényekben, szorosan összefogva az üvegtartály "vállára". Ha eltávolítja a bőrt a paradicsomból, akkor a konzerválást mártásként lehet használni. Ehhez elegendő, ha forró vízzel "felforrázzuk", és a héj könnyen elválik a cellulózból.
3. A fennmaradó nagy paradicsom szintén az enyém, négy darabra vágva, és egy nagy serpenyőbe öntve. Fedje le a fedelet, és tegye közepes tüzet, de ne hozza forrni a masszát.
4. Amint a keverék forralja, távolítsa el a hőtől, és törölje át egy szitán. A kapott tömegben sót, cukrot és fahéjat oldunk.
5. A kész súlyokat apró paradicsomba töltött üvegekbe öntik, fedéllel fedett (nem tekertek fel). Most helyezzük a tartályokat egy nagy mélyedénybe, amelybe kb. A dobozok "vállára" öntjük a vizet. Sterilizáljuk forrásban lévő vízben kb. 8 - 9 percig.
6. Mi dobjuk a dobozokat, átfordítjuk, és meleg takaróba csomagoljuk. A hűtött varrás készen áll a hosszú távú tárolásra a kamrában.

Paradicsomszeletek nélkül "héj" a saját gyümölcslé a tél - a recept a fűszeres snack

A téli szüret a receptre jellemző egyedülálló íz és aroma. Ezenkívül a "gyümölcslé" nélküli paradicsomszeletek elkészítése nem igényel ecetet, ami azt jelenti, hogy a tál rendkívül hasznos. A késztermék paradicsomból készült gyümölcsök fűszeres snackként használhatók forró főtt burgonyához, hús- és halételhez. A paradicsomlé pedig kiváló mártást, levesöntést, mártást vagy csak finom természetes italt kap. Az évek receptje!

Az összetevők listája a paradicsom szeletek receptjének megfelelően saját gyümölcsléjében:

• paradicsom - 5 kg
• chili paprika - ½ pohár
• fokhagyma - 1 fej
• babérlevél - 4 db.
• Currantberry levél - 4 db.
• kapor - 1 csomó
• bors paprika - 10 db.
• só és cukor - 4 evőkanál.
• torma levelek - 2 db.

Lépésenkénti utasítás a téli paradicsom szeletelésére:

1. A paradicsomot mossák, szárítják és osztályozzák minőségi szempontból - egészben és sértetlen vágásokkal egy negyedben, és félretesszük a tört gyümölcsöket a töltés előkészítéséhez.
2. Dill és az én zöldségem folyó víz alatt, és dobja vissza egy szemcséjű.
3. Tisztítjuk a chili magokat, és vékony gyűrűkké vágjuk. A fokhagymás szegfűszegeket lemezekkel vágják.
4. A sterilizált dobozokban terjedt a ribizli és a torma, kapor, chili, fokhagyma, babérlevél.
5. Szeletek paradicsom elhajlott, és távolítsa el a "héja", mi hűvös. Aztán óvatosan átterjedt a tégelyekbe, és megpróbálta károsítani a gyümölcsöt. A kapros csírákkal "koronázzuk" minden edényt.
6. Helyezzük el a halasztott darabolt gyümölcsöt egy húsdarálón keresztül, és homogén tömeget kapjunk. Öntsünk egy serpenyőbe, és pároljuk közepes lángon. Ezután öntsünk sót, cukrot és alaposan keverjük össze. Még 15 percet főzzünk.
7. A paradicsomos szeletekbe töltött üvegekben forraljuk fel a forró vizet, és fedjük le kissé a fedelet. 15 perc elteltével a gyümölcsök felmelegednek, és a víz lefolyható. Azonnal öntse a tűzből eltávolított paradicsomtömeget.
8. Mi feltekerjük az edényeket, és átengedjük őket a teljes hűtésre. Felülről le kell fednie egy meleg takaróval vagy takaróval. Ezután eltávolítjuk a hűtött paradicsomos snacket a kamrában vagy a pincében.

A téli paradicsom saját gyümölcsléjében - egy videózás a konzervdobozban otthon

Otthon nem csak a leginkább finom, hanem rendkívül hasznos téli előkészületeket is kapnak. Ha sikerült feltörölni a pácolt és sózott paradicsomot a zöldségszezonban, itt az ideje, hogy egy saját gyümölcslében csodálatos snack-paradicsomot próbálj ki, amit receptünkkel elkészíthet. Lenyűgöző íz! A téli téli paradicsomot sterilizálás nélkül főzhetik, más zöldségekkel, fahéjjal, "héja nélkül" szeletekkel. Ez egy kiváló snack és az alapja a különböző mártások és mártások. A turn-alapú receptjeinkkel fotót kapva igazi kulináris remekművet kapsz - csak nyisd meg az ujjaidat!