- fokhagyma szára - 1 ízlés szerint
- chili paprika - 1 ízlés szerint
- cukor - 3 termék. kanál (marinád 1 jar :)
- só - 1 st. egy kanál
- víz - 1 liter
- ecet - 150 ml
- fűszerkeverék marinádához - 1 st. egy kanál
Forraljuk fel az edényeket. Vágja a fokhagyma szárát, tegyen egy kis chili paprikát egy üvegedénybe. Öntsön forró marinadit, és szorosan zárja le a fedelet. Hagyja az ajtót az éjszakára. Másnap, mozgassa a munkadarabokat hűvös helyen. A pácolt fokhagyma melléktermékként szolgál a húshoz.
Tételek: 1