- Retek (köteg) - 1 darab
- Uborka - 4 db
- Zöldhagyma (köteg) - 1 db
- Dill (csomag) - 1 db
- Kolbász - 200 gramm (minden főzött)
- Burgonya - 3 db
- Tojás - 4 db
- Ásványi vagy szűrt víz - 1 liter
- Tejszín - 6-8 Art. kanál
- Ecet - 1 st. egy kanál
- Só - - ízlés szerint
- Pepper - - ízlés szerint
Amit az okroshkáról szeretek, az mindenben bármi lehet. Ilyen leves mindig elkészíthető, még kefir nélkül is. Javaslom lépésről-lépésre receptet az okroshki főzéséhez a vízen, ecettel kiegészítve. Roll up az ujjaidat! 1. Először forraljuk a burgonyát egy egyenruhában és a tojást. By the way, hogy a tojás nem tört, adjunk hozzá egy kanál sót a vízbe. Bíró, tiszta. Vágja a burgonyát apró kockákká, vágja a tojásokat. 2. Zöldségeket és zöldségeket mosson, tiszta. Zöldes apróra vágott uborkát, kockákra vágott uborka, retek - félgömbök. 3. A kolbászt apró kockákra is vágják. 4. Keverje össze az összes összetevőt egy mély tálban vagy serpenyőben, szezonban sóval, borssal és keverje újra. 5. Töltse fel a salátát tejföllel, vízzel, ecettel. Keverjük. Kész! Most már tudod, hogyan lehet főzni okroshkát a vízzel ecettel. Bon appetit!
Tételek: 4