- túró - 150 gramm
- cukor - 120 gramm
- Tojás - 2 db
- Vaj - 60 gramm
- liszt - 120 gramm
- banán - 1 db
- kivi - 1 darab
- vaníliacukor - 1 db
- sütőpor - 1 teáskanál
- porcukor - - ízlés szerint
: A túrós banánkenyér kekly készítéséhez keverőgépre van szükség. Üsd a tojásokat cukorral vastag habban. A túrót és a puha vajat külön tálba keverik. Adjuk hozzá a túró-krémes masszát a tojásokhoz. Keverje össze alaposan egy keverővel. Adjunk hozzá vanillint, sütőport és keverjük újra, öntsük a lisztet és jól keverjük össze a tésztát keverővel. Most megtisztítjuk a banánt és a kiviet, rendezzük őket apró kockákká, és hozzáadjuk őket a teljes tömeghez. Melegítsük elő a sütőt 190 fokosra. Kenje meg növényi olaj formákkal és fedje le őket vagy pergamentpapírt. Töltse fel a formákat tésztával és körülbelül 30-35 percig süssük. A kész cupcakes sötétbarna színű lesz. Azt is javaslom, hogy ellenőrizze a készenlétet egy fogpiszkálóval vagy villával. Tálaljuk a muffinokat, amelyek jobban hűlnek az asztalhoz. A szépség és az íz, akkor megszórjuk a kókusz daráló, cukor por vagy édességet.
Tételek: 10 darab