termékek:
- 20 dió
- 100 g szárított sárgabarack
- 100 g szilva
- 100 gramm szárított alma
- 100 g mag nélküli mazsola
- 1 citrom
előállítás:
A szárított gyümölcsöket hideg vízben egy éjszakán át kell áztatni. A dióféléket meg kell tisztítani a héjakból, és meg kell őket simítani egy habarcsba. Reggel jó, ha száraz gyümölcsöket préselnek, és egy tûzpapírba dobják. Ezután szárított gyümölcsöket szárítson húsdarálóval hántolt citrommal. A gyümölcs tésztának nagyon szorosnak kell lennie.
Nedvesített kézzel tekerje a tésztából a "szarvasgomba" méretét, és dobja a zúzott dióféléket. A kész édességeket át lehet vinni egy vázára.
Bon appetit!