- tészta - 1 darab (1 nagy cipóért)
- Olasz sajt - 1/3 Kupa
- pulyka - 225 gramm (vékonyra szeletelve)
- Svájci sajt - 8 slotts
- savanyú káposzta - 2 csésze (folyadék nélkül)
- tojásfehér - 1 db (verte)
- kömény - 2. kanál
Roll a tésztát egy 12x16 hüvelykes téglalapba. Fedje le az alapot egy műanyag burkolattal és hagyja 10-15 percig. Távolítsa el a filmet. Készítsen egy 4 hüvelykes furatot a munkadarab közepén. Töltsük meg a kenyeret a töltelékkel, és a tésztát "zsinórral" tegyük. Helyezze a kenyeret a sütőlapra. Fedezze le a sütőfelületet a tojásfehérjét. Sütjük egy fűtött kemencében 180 ° C-on 30-35 percig, amíg aranybarna.
Tételek: 1