Növényi kvas

Cukrot és lepényezett élesztőt vízben oldjunk fel. Dörzsölje mrkov egy nagy mazsolán és tegye bele Hozzávalók:

• víz - 5 liter
• sárgarépa - 1 kilogramm
• cukor - 1 üveg
• leavadt élesztő - 1. egy kanál
• mazsola - 150 gramm

utasítás

Cukrot és lepényezett élesztőt vízben oldjunk fel. Dörzsölje mrkov egy nagy méretben, és tegye a vízbe cukorral és élesztővel. Hagyjon hűvös helyen 1-3 napig. Kvass törzzsel és töltsük fel őket palackokkal. Mindegyik palackban tegyen 8-10 mazsolát, és néhány órára áztassa a hűtőszekrényben. Inni jéggel.

Tételek: 10