- földi marhahús - 450 gramm
- kenyérmorzsák - 1/2 csésze
- fokhagyma - 1 fog
- só - 1/2 teáskanál
- fekete bors - 1 darab
- tej - 1/2 csésze
- olívaolaj - 2 termék. kanál
- izzó - 1/2 darab
- mártás tengerész - 1 db
- Palacsinták - 12 db
- sajt - 1 db
Keverjük össze a darált húst kenyérmorzsával. Adjunk apróra vágott fokhagymát, sót, borsot és tejet. Keverjük jól. Csinálj kis golyókat a töltelékből. Egy közepes hőségű serpenyőben melegítjük az olívaolajat. Süssük a húslabdákat a hagymával együtt 2 percig. Töltsük meg mártással. Főzzük 20 percig. Vágjuk a sajtot egyenlő darabokra. Vágja le a zsemléket. Egy darab sajtot helyezünk a darabkákba. Tegye a húsgombót egy zsemlebe. Az étel készen áll, kellemes étvágyat1
Tételek: 6