Burger marhahússal és sajttal

Melegítse fel a grillet magas hőmérsékletre. Egy nagy tálban keverje össze a marhahúsát, Vust Hozzávalók:

• marhahús - 1,3 kilogramm
• Worcestershire szósz - 3 Cikksz. kanál
• Só és őrölt bors - - ízlés szerint
• sajt formában - 120 gramm
• zsemle hamburgerekhez - 8 db
• spenót - 2 csésze
• húsos paradicsom - 2 db

utasítás

Melegítse fel a grillet magas hőmérsékletre. Egy nagy tálban, keverjük össze a marhahús, Worcestershire szósz, 1 evőkanál só, 1 teáskanál bors. Osszuk be 8 egyenlő részre, és formázzuk a csipkéket. Vágja a sajtot 8 egyenlő szeletre. Készíts egy kis hornyot mind a 8 darált hús középpontjában. Helyezze a sajtot a horonyba, csomagolja be a marhahúst, és kösse össze a széleket. Kenje meg alaposan a grillet olajjal. Helyezze a rágcsálnivalót a grillre. Sütjük 4-6 percig az egyik oldalon. Forduljon át a másik oldalra, és megsütjük további 4-6 percig. Tálalás előtt helyezze el a spenótot, a csirkehúst, a gombákat (ha használják) az egyes zsemlékrészek felén, egyenlően elosztva. Kenje meg piros borsmártással, és fedje le az üst második felével.

Tételek: 8