Könnyű, meleg saláta Az ünnepek különbözőek és a vendégek is különbözőek. Felkészítem ezt a salátát barátaimnak vegetáriánusokra. Ez a saláta is alkalmas azok számára, akik figyelik a számukat, és félnek a súlygyarapodástól. A saláta összetétele nagyon egyszerű, de ennek ellenére a saláta gazdag és mérsékelten kielégítő a cédrusos dió miatt. A színek lakonikus kombinációja ezt a salátát is megkapja, ez a saláta mindig helyet foglal az asztalon.
összetevők:- Fagyasztott zsineg bab 300 g
- Olajbogyó mag nélkül 100 g
- Cédrus dió 50 g
- Olívaolaj 10 ml
- Citromlé 10 ml
- 1. lépés Szükségünk van a salátára; zöldbab, olajbogyó és fenyőmag. Az olívaolaj és a citromlé tankolásához.
- 2. lépés Bab, szükség van forrni egy kis mennyiségű vizet, körülbelül 5-8 perc, hogy a bab maradt egy kicsit kemény. Ezután dobja el a szűrőt, hogy a víz lefolyjon.
- 3. lépés Olvassa el az olajbogyókat félkörökbe vagy körökbe (saját belátása szerint).
- 4. lépés Adja hozzá a főtt szálas babot és a fenyőmagot a szeletelt olajbogyóhoz.
- 5. lépés Öltözni olívaolajjal és citromlével, keverjük össze.