- liszt - 250 gramm
- élesztő - 1 st. egy kanál
- kolbászok - 10 db
- só - 1 darab (csipetnyi)
- olaj - 1 st. egy kanál
- tojás - 1 db
- tej - 100 ml
- cukor - 1 st. egy kanál
Hozzávalók: Tegyen egy tálba a lisztet, vajat, élesztőt, tojást, cukrot, sót és tejjel. Keverje össze az összetevőket a kezével vagy keverővel. Keverje össze mindent simára. A tészta felületének puha és sima legyen. Megszórjuk a lisztet és hagyjuk állni egy órát. Míg a tészta felemelkedik, enyhén megszórja a kolbászt. Egy óra múlva a tésztának így kell kinéznie. Ne feledkezzen meg a tésztáról, hogy elhagyja a levegőt. Ossza a tésztát 10 darabra. Roll minden tésztát. Csomagolja a kolbászokat egy tésztába, és küldje el őket a sütő tálcába. Adjuk a kolbászt 20 percig feküdni, majd zsírozjuk őket tojással, szezámmal megszórjuk és 10 percig 180 ° C-on sütjük.
Tételek: 10