Teschin nyelv

A padlizsánt jól mossa, vágja le a szárat, és vágja vékony szeleteket. Pieces Hozzávalók:

• Padlizsán - 1 db (nagy)
• Paradicsom - 1 db
• Majonéz - 1-2 Art. kanál
• Fokhagyma - 2-3 fog
• Friss zöldségek - - ízlés szerint
• Növényi olaj - - ízlés szerint
• Só, bors - - ízlés szerint

utasítás

A padlizsánt jól mossa, vágja le a szárat, és vágja vékony szeleteket. Sima részeket mindkét oldalon megfelelően, és hagyja 20 percig, amíg hagyja a lé. Ezután törölje szét minden papírtörlőt. Ezután minden palacsinta két oldalról aranyszínű kéregre süt, és felhelyez egy papírtörlőt. A paradicsomokat le kell hűteni, majd minden szeletre vékony réteg majonézet, a fokhagymát, a borsot (nem kell sót), és egy paradicsomot kell felhordani. Összecsukja a tekercset. Tálalás előtt, hűvös és szezoni zöldségekkel.

Tételek: 1-2