Pite sajtos és sonka töltött

Készítsük elő a tésztát a lisztből vízzel, amelyben a cukrot és az élesztőt feloldjuk .. Nach Összetevők:

• Liszt - 900 gramm
• Élesztő - 30 gramm
• Víz - 500 gramm
• Cukor - 1 cikk. egy kanál
• Olívaolaj - 85 gramm
• Mozzarella Buffalo sajt - 200 gramm
• Paradicsomszósz - 200 gramm
• Só, bazsalikom - 1 db (ízlés szerint)
• Fűszeres füstölt sonka - 200 gramm (kész)

utasítás

Készítsük elő a tésztát a lisztből olyan vízzel, amelyben a cukor és az élesztő feloldódik. Indítsa el a dagasztást, majd adj hozzá sót. Osztassa a tésztát 6 tekercsre. Amint a tészta felemelkedik, minden formát kerek tárcsákra forgat. A közepén, helyezzük paradicsomszósz mozzarellát és sonkát. Hajtsa le a lemezt, és zárja le a végeket, úgyhogy a töltelékkel ellátott torta félholdává változott. Öntsük a paradicsomos mártást és tegyük a sütőbe. A hőmérsékletnek 250 ° C-nak kell lennie. Hogyan készítsünk egy aranyszínű kéreget, kivonjuk. Az asztalhoz lehet kiszolgálni.

adagok: