Makréla a sütőben A sütőben sütött hal egészséges és ízletes. Sok lehetőség van a hal sütéséhez. A fűszerek és az összetevő termékek megváltoztatásával mindenkor teljesen más ízeket kapunk a halakból. Azt javaslom makréla készítéséhez, fokhagymával és petrezselyemmel sütve. A hal kiáradó, finom. Annak köszönhetően, hogy sütés előtt süti a halakat, ez különösen kedvező.
összetevők:- Makréla 1 db.
- Petrezselyem friss 35 g
- Fokhagyma 2 gerezd
- Citrom 0,3 db.
- Napraforgó finomított olaj 1 evőkanál. l.
- Fekete bors port 1 g
- Pepper illatos 5 db.
- Só 1 tk.
- 1. lépés fokhagymával és petrezselyemmel sült makréla készítéséhez makréla, citrom, fokhagyma, napraforgóolaj, só, fekete bors por, illatos bors.
- 2. lépés A halakban távolítsa el a kopoltyúkat, a belsejét, jól öblítse le és szárítsa meg.
- 3. lépés Csatlakoztassa a fokhagymát, sót, őrölt fekete és édes paprikát, a fokhagymán keresztül.
- 4. lépés Add hozzá a napraforgóolajat és a citromlevet.
- 5. lépés: A keveréket minden oldalról halat kell felhordni. Húzza meg a halat.
- 6. lépés Helyezze a petrezselymet a hasába. Tedd fel egy kis petrezselymet
- 7. lépés Fordítsa a halat fóliába, és szobahőmérsékleten hagyja marinálni 45 percig. Sütjük a halat a kemencében 35 percig 190 ° C-on.
- 8. lépés A kész halat meleg és hideg is lehet szolgálni.