- Halgazdálkodás - 400 gramm
- Majonéz - 1/2 csésze
- Citromlé - 2 teáskanál
- Só, bors - - ízlés szerint
- Gránátalma magok - 1/4 csésze
- Dió - 1/4 csésze
- Olajbogyó - 10 db
- Kecske sajt - 100 gramm
Tisztítjuk a gránátalmát, kivesszük a gránátalma magját, visszahúzzuk a szemetesbe (a gránátalma tisztítása során végül is feleslegessé tesszük az extra levét), ezért szükségszerűen károsíthatjuk a szemeket, és nem szükséges a saláta vörös levéje. Gondosan gyúrjuk meg a konzerv halat villával, adjunk neki citromlevet és majonézet. Néhány mogyorót adunk hozzá a konzervekhez. Hozzáadunk apróra vágott olajbogyót. Adjuk hozzá a kockára vágott sajtot (van egy feta). Solim, bors, mix. Gránátmagot adunk a salátához. Több díszítésű gabona marad. Keverje össze - és egy egyszerű saláta konzerv hal kész!
Tételek: 6