Lencse leves spenóttal

Zöld lencse leves Az idő eljött a levesekért, mert semmi sem melegszik és nem telik, mint egy tál frissen forralt leves. És ha beszélünk a lencse levest a spenót, akkor is táplálja a test gazdag íz és sok vitamin. Háromféle lencsét (piros, zöld és sárga) használnak a leves recepthez, de ez nem feltétlen feltétele, egyfajta használhat. A lencse híres a magas vas-, fehérje-, folsav- és egyéb tápanyagtartalmáról. Ami a spenótot illeti, a fehérjetartalom rekordja, még a húshoz és a tojáshoz képest is. Vigyázzon az egészségre - adjon magának és szeretteinek a legfontosabb anyagokat, és egyszerűen megfizethető ízeket.

Zöld lencse leves Az idő eljött a levesekért, mert semmi sem melegszik és nem telik, mint egy tál frissen forralt leves. És ha beszélünk a lencse levest a spenót, akkor is táplálja a test gazdag íz és sok vitamin. Háromféle lencsét (piros, zöld és sárga) használnak a leves recepthez, de ez nem feltétlen feltétele, egyfajta használhat. A lencse híres a magas vas-, fehérje-, folsav- és egyéb tápanyagtartalmáról. Ami a spenótot illeti, a fehérjetartalom rekordja, még a húshoz és a tojáshoz képest is. Vigyázzon az egészségre - adjon magának és szeretteinek a legfontosabb anyagokat, és egyszerűen megfizethető ízeket.

összetevők:

• Lencse sárga 80 g
• Lencse zöld 80 g
• Lencse piros 80 g
• Spenót friss 100 g
• Hagyma zöld 20 g
• Zeller gyökér 20 g
• Friss kapor 1 csomó
• Petrezselyem friss 1 csomó
• Sárgarépa 1 db.
• Mustár a magokban 7 g
• Hop-Snel keverék 15 g
• Cukor 5 g
• Só 10 g
• Az olaj 50 g olvad
• Tejföl 100 g
• Tejsavó 200 ml
• Víz 2,5 l

utasítás

• 1. lépés A leveshez lencse, növényi olaj (sütve), savó, sárgarépa, zeller, zöldség, só, cukor, víz és fűszerek szükségesek.
• 2. lépés A lencseit mossa, öntse a serpenyőbe, öntse a vizet, és közepes lángon főzzük félig készen, körülbelül 15 percig.
• 3. lépés Időközben húzzuk le és vágjuk a sárgarépát kockákká.
• 4. lépés Hámozza le a zellert, és kockára vágja.
• 5. Vágja a zöldséget: spenót, petrezselyem, kapor és zöldhagyma.
• 6. lépés Melegítsük fel az olajat sütőben, adjunk hozzá mustármagot és a fedelet. Egy idő után felrobban, és kopog a fedélen. Ebben az időben fontos, hogy félretessze a serpenyőt, és várjon, amíg a mustár megáll. Az edény finom diós ízű.
• 7. lépés Add hozzá a sárgarépát, a zeller és a komló-suneli. Frissen aranybarna.
• 8. lépés Sült sertés és sárgarépa hozzáadja a serpenyőt a lencséhez. Ezután hozzáadjuk a tejsavót és főzzük nagyon lassú tűzön körülbelül 10 percig.
• 9. lépés: Só, adjunk hozzá cukrot ízhez, egyensúlyozzuk a savó ízét, adjunk hozzá zöldséget és keverjük össze.
• 10. lépés Fedje le és ragaszkodjon hozzá 5 percig. Tálaljuk tejföllel és krutonnal.