- Búzaliszt l / s - 3 csésze
- Növényi olaj - 1/4 csésze
- Sütőpor - 1 teáskanál
- Só vagy cukor - ízlés szerint (attól függ, hogy mit kell tésztát)
1. Egy külön tálban keverje össze a lisztet a sütőporral. Ha édes péksüteményeket készítesz, adj hozzá cukrot. Ha sütés hússal vagy burgonyával, tegyen sót. Öntsünk egy pohár vizet a lisztbe, és keverjük össze a tésztát. A tészta legyen sűrű és rugalmas. A legfontosabb dolog az, hogy a tészta nem ragaszkodik a kezéhez. 2. Vágólapra vagy asztalra öntsön egy kis lisztet, és dobja ki a tésztát. A műanyagot nagyon vékonyra kell feltekerni, nem vastagabb, mint 2 mm. A réteg teljes felületét kenje meg növényi olajjal. 3. Vágja fel a réteget félre, és helyezze a teszt egy részét a másikra, hogy megfeleljen a széleinek. Pat a tésztát a kezével, és indítsa el egyik oldalról, hogy a tésztát tekerje. Ez a titkos instant pörkölt sütemény. A kész hengerek 20-30 percet adnak a fagyasztóban. 4. Távolítsa el a tekercset a hűtőszekrényből, és tegye felülről. Ismét kovácsolni a tésztát, és te tudsz sütni, amit akarsz.
Tételek: 1