- mogyoróhagyma - 1 darab (apróra vágva)
- gyömbér - 3 db (kör)
- citrom levelek - 2 db
- csirkehúsleves - 1 üveg
- szósz - 1 teáskanál (halhoz)
- Cilantro - 1 db
- citromfű - 1 darab
- koriander - 2 Cikksz. kanalak (szárak (szeletelve))
- paszta curry - 1 teáskanál
- kókusztej - 1 üveg
- citromlevet - 1 teáskanál
Összetevők: Melegítse fel a serpenyőt alacsony hő hatására. Add hozzá a vajat és a mogyorót. Süssük, amíg puha. Add hozzá gyömbér, citromfű, curry paszta és citrom levelei, amíg a megjelenése íze. Add hozzá a korianderet és a csirkehúslevet, forraljuk fel, csökkentjük a hőt és 15 percig főzzük. Távolítsa el a hőtől és töréstől. Adjuk hozzá a kókusztejot, és főzzük alacsony hőfokon. Ízlés szerint adjuk hozzá a halszószot és a lime juice-t. Az edény készen áll. Bon appetit!
Tételek: 2