Clafuti - francia desszert Ez a desszert olyan, mint egy pite, és egy rakott. De nagyon könnyű előkészíteni. A tészta klafuti főzéséhez nagyon hasonlít a palacsinta - tej, tojás, liszt. A gyümölcsök az öntőforma aljára kerülnek, felülről pedig egy palacsinta tésztát öntenek. A gyümölcsöket apróra vágják, a cseresznye méretét.
A csokoládé-klafuti konzerves őszibarack lédús és illatos. összetevők:- Tojás csirke 2 db.
- Liszt, búza 80 g
- Cukor 75 g
- Kakaópor 2 evőkanál. l.
- Tej 200 ml
- Őszibarack 200 gramm konzervben
- Cognac 2 evőkanál. l.
- 1. lépés Klafuti főzéséhez kakaó, liszt, cukor, tej, tojás, konyak, konzerv őszibarack szükséges.
- 2. lépés Kombinálja a lisztet, cukrot, tojást.
- 3. lépés Add hozzá 100 ml tejet.
- 4. lépés A szitált kakaó megzavarása.
- 5. lépés Add hozzá a konyakot és a maradék tejet. Hagyja hagyni a tésztát 20 percen át.
- Lépés 6 Őszibarack apróra vágott és helyezett egy zsíros sütés étel.
- 7. lépés Töltsük az őszibarackot egy tésztával.
- 8. lépés 25-30 percig sütjük 200 ° C-on.