1. recept: saláta pácolt gomba és csirke filé
Ez a saláta nemcsak az ízletes ételek szerelmeseinek, hanem a sportolóknak, valamint a diétázó egyéneknek is. Mindez azért, mert a gombák és a könnyű csirkehús kombinációja fehérjékkel, aminosavakkal és szükséges hasznos elemekkel telíti meg a testet, amely a fogyókúra vagy a képző személy útján lesz. Ezenkívül ez az étel rendkívül sántít és élénk.
Szükséges összetevők:
- Csirkefilé (főtt vagy füstölt) - 300 g
- Pácolt mézes agar gombák - 200 g
- Burgonya egyenruhában - 3-4 átlagos darab;
- Tojás - 2 db.
- Majonéz tankoláshoz (kb. 100 g)
- Friss kapor vagy petrezselyem
Hogyan készítsünk salátát savanyított gombával és tyúkfilmmel?
A burgonyát lehúzzuk a bőrről, és kis kockákra vágjuk. Próbálja vágni a csirke filét ugyanabban a formában. A méz gombák is aprítandók vagy változatlanok lehetnek. A csirke tojást keményen kell forralni és apróra vágni. Végül adjunk apróra vágott zöldeket és majonézet, majd keverjük össze. Minden, saláta készen áll a használatra. Kérjük, vegye figyelembe, hogy töltelékként ebben a receptben a tejfölt használhatja (ez egyáltalán nem rosszabb, de a kalóriatartalom jóval alacsonyabb).
2. recept: saláta pácolt méz agarikával és füstölt sonkával
Ez a recept meglehetősen egyszerű és ugyanakkor szokatlan. Biztonságosan alkalmazható a második étel kiegészítéseként vagy az ünnepi asztal külön díszítésében.
Szükséges összetevők:
- Füstölt sonka - 300 g
- Pácolt mézes agar gombák - 200 g
- Csirke tojás - 2 db.
- Főtt sárgarépa - 2 közepes db.
- Majonéz vagy tejföl töltelékhez
Hogyan készítsünk salátát savanyított gombával és füstölt sonkával?
A sonkát apró szalmára vágják, ugyanúgy vágják le a főtt sárgarépát. A csirke tojásokat egy nagy méretű rántással lehet felhúzni vagy késsel finoman vágni. Add hozzá a mézes gombákat az aprított formában. Minden összetevő majonézzel van töltve. Kívánt esetben hozzáadhat a diót, a tésztát vagy a pirítóst. Ne felejtsd el enyhén áztatni a salátát.
By the way, ez a recept lehet töltelékként használható a gofri süteményekhez. Az így kapott saláta biztonságosan alkalmazható sült krumplit vagy sima kenyeret: ízletes és kielégítő.
Reméljük, miután elolvasta ezt a cikket, az izgalmas kérdés: "mit főzzünk pácolt mézes agarokkal?" Ezek az opciók lehetővé teszik, hogy időt takarítsanak meg a főzésre és a vendégek kulináris tehetségeire. Bon appetit!