- Csirke szárnyak - 1 kilogramm
- Burgonya - 5 db
- Hagyma - 2 db
- Pepper Bulgarian - 1 darab (jobb - piros)
- Sárgarépa - 1 darab
- Paradicsom - 2 db
- Ecet piros - 1 teáskanál
- Zöldhagyma - - ízlés szerint
- Curry - - ízlés szerint
- Bay Leaf - - ízlés szerint
- Só - - ízlés szerint
- Borsos fűszeres föld - - ízlés szerint
- Olívaolaj - 4 termék. kanál
A csirkeszárnyakat meg kell mosni, levágni, felönteni és vízzel önteni. Cook, vegye le a habot 40 percig. Héjahagymát finomra vágjunk. Mossa meg a burgonyát, hámozzon, kockára vágja. Mosni sárgarépát, héjat, rácsot. Mossa meg a paradicsomot kockákra vágva. Mossa le a hagymát és vágja le őket. A bolgár borsot mossák, apróra vágva, magról megtisztítva. Az olívaolajon hagyja a hagymát, a sárgarépát, a paradicsomot. Adjunk hozzá forró borsot és vörös ecetet. Adjuk hozzá a babérlevelet és a curryt a főtt leveshez. Ezután tegye az elkészített burgonyát. Főzzük 30 percig. Tegyük hozzá a pirított zöldségeket, aprított bolgár borsot és hagymát, sót, borsot. Főzzük 10 percig. A leves készen áll. Bon appetit!
Tételek: 5-7